Согласно прогнозу FAS USDA, высокие показатели достигнуты благодаря исключительной урожайности, несмотря на засушливое начало сезона

В сезоне 2025–2026 годов Австралия может собрать рекордный урожай ячменя и второй по объему за всю историю урожай пшеницы. Об этом сообщается в отчете Зарубежной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA).

Такие результаты стали возможны благодаря резкому улучшению погодных условий. В Западной Австралии, на которую приходится около 40% национального производства зерна, до июля наблюдался острый дефицит осадков, что сдвинуло сроки сева. Однако последовавшие за этим обильные дожди, значительно превысившие норму, кардинально исправили ситуацию.

Пшеница: фокус на экспорт

Объем производства пшеницы оценивается в 37 млн тонн, что на 34% выше среднего показателя за последние 10 лет.

• Экспорт: прогнозируется на уровне 27 млн тонн (рост на 3,3 млн тонн к прошлому году).

• Рынки сбыта: Австралия поставляет пшеницу более чем в 50 стран. Ключевыми направлениями остаются Индонезия, Филиппины, Таиланд, Вьетнам и Южная Корея. Примечательно, что доля Китая в закупках сократилась до 4,5% в сезоне 2024–2025.

Ячмень: фактор Китая

Производство ячменя ожидается на рекордном уровне — 15,5 млн тонн, что на 32% выше среднего десятилетнего показателя. Основным драйвером роста стала урожайность, которая, по прогнозам, будет второй по величине за всю историю наблюдений.

• Экспорт: ожидается на уровне 8,6 млн тонн.

• Доминирование КНР: после нормализации торговых отношений на Китай приходится около трех четвертей всего австралийского экспорта ячменя. Высокий спрос со стороны Пекина вытеснил с австралийского рынка традиционных покупателей, таких как Саудовская Аравия, Япония и Вьетнам.

Аналитики отмечают, что если текущие прогнозы оправдаются, Австралия значительно укрепит свои позиции в качестве глобального поставщика фуражного и продовольственного зерна, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе.