Новые компании и продукты планируется вывести на экспорт в Челябинской области, чтобы решить задачу увеличения объёма агроэкспорта к 2030 году, поставленную президентом России Владимиром Путиным. Для этого нужно выявить резервы роста производства продуктов питания и новые направления экспортных поставок, которые окажутся предпочтительными для того или иного продукта. Проводимая работа соответствует целям и задачам национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

В 2024 году в Челябинской области, по предварительным данным, агроэкспорт составил $ 259,8 млн, в 2030 году этот показатель должен вырасти до $ 352 млн.

– Региональный минсельхоз должен стать «центром верификации» компаний, которые готовы работать на экспорт, чтобы мы в дальнейшем могли выстроить с ними точечное сотрудничество. Нужно определить товары, экспорт которых сможем увеличивать, а также выявить новые товарные позиции. Только после этого можно работать с перспективными компаниями, как с уже известными экспортёрами, так и с теми, кто имеет устойчивое производство, но ещё не вышел на внешние рынки, – подчеркнул начальник управления отраслевого развития ФГБУ «Агроэкспорт» Виталий Нагалин.

По словам заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Инны Подшиваловой, регион выделяется среди других субъектов России тем, что поставляет, в основном, продукты с высокой добавленной стоимостью: макароны, крупы, кондитерские изделия. Работа в этом направлении была проведена и в прошлом году, что позволило преодолеть сдерживающий фактор в развитии агроэкспорта – дорогую логистику.

Благодаря взаимодействию, которое министерство организовало между предприятиями и торговыми компаниями Китая, проработаны вопросы поставки в КНР сухого молока, мороженого. Компания «Подовинновское молоко» была зарегистрирована в системе учёта экспортёров пищевой продукции и продуктов питания в КНР, разработана индивидуальная упаковка для поставок молочной продукции в Китай.

Южноуральцы также отправляют на экспорт зерно и бобовые культуры. Компания «Гранэкс», которая поставляет в Китай льняное семя, планирует реализацию китайским партнёрам гречихи на переработку, а также поставку бобовых культур в Китай, Турцию и Индию. Экспорт в Индию намерены развивать перерабатывающие компании «Ресурс» и «Союзпищепром». Компания «Ресурс» также планирует расширить поставки своей продукции в африканские страны.

Большим экспортным потенциалом обладает мясная отрасль региона. Поставки куриных лапок начинаются в Китай, свинины – в Гонконг, Вьетнам. Вопросы открытия экспорта рассматривает компания «Ариант». Компания «Сигма» планирует строительство на территории области маслоэкстракционного завода, что в дальнейшем позволит увеличить поставки растительных масел.

Есть производители, которые готовы поставлять на различные рынки сухие завтраки, снеки. На международный рынок готова вывести свою продукцию компания «Морсика».