Аграрии Крыма собрали более 200 тысяч тонн зерна.

Аграрии уже намолотили более 200 тысяч тонн. Несмотря на непростой год и умеренную урожайность, регион полностью обеспечит себя зерном, рассказал министр сельского хозяйства РК Денис Кратюк.

«Наш хлебофуражный баланс закрыт — зерна произведём даже больше, чем нужно. Практически все районы уже приступили к уборке, кроме самых поздних, таких как Бахчисарайский. В остальных — особенно в северных и в крупных сельхоззонах вроде Ленинского и Красногвардейского районов — работа идёт активно», — сообщил министр.

По его словам, важно, чтобы в период страды сохранялась сухая погода — она позволяет технике работать без остановок. Если темпы сохранятся, уборку зерновых завершат в течение 3-4 недель. Излишки производства направят на экспорт. Крымский резерв формируется в стабильном объёме — на хлебопекарских предприятиях, где зерно сразу перерабатывается.