Рассмотреть возможность выращивания подсолнечника, чтобы повысить рыночную прибыль и принести пользу окружающей среде, призывают фермеров Великобритании, 14 марта сообщает сетевое издание FarmingUK.

Компания United Oilseeds, которая в 2024 году запустила первый в истории Британии маркетинговый пул подсолнечника, заявила, что пережила в целом хороший год. Ник Хобсон, руководитель проекта по подсолнечнику United Oilseeds, поведал: «Первый год не обошелся без некоторых проблем, но этого следовало ожидать, и это связано с новизной. Даже те, кто не очень хорошо справился, хотят попробовать еще раз в этом году, увидев преимущества этой солнечной культуры».

Самым большим препятствием для выращивания была влажность, так как подсолнечник необходимо высушить до 15% влажности, что при относительно позднем сборе урожая может быть проблемой. Хобсон добавил: «Как и в случае с любой культурой, существует ряд вредителей, которые неравнодушны к подсолнечнику, включая слизней, голубей и зайцев, но наши производители в основном преодолели эти препятствия».

Специалисты сообщили о выдающемся успехе предприятия по выращиванию подсолнечника, так как окончательная цена превзошла ожидаемые 400 фунтов стерлингов (44,5 тыс. руб.) за тонну. Производители подсолнечника говорят, что он является низкозатратной культурой.

Поскольку Великобритания в настоящее время зависит от импорта подсолнечного масла, United Oilseeds заявила, что внутреннее производство дает возможность удовлетворить растущий спрос при одновременной диверсификации доходов фермеров, в том числе на рынках масла, птичьего корма и пищевых семян.

Кооператив заявил, что помимо экономических преимуществ подсолнечник приносит агрономические и экологические преимущества. А с растущим темпом развития отрасли подсолнечник может сыграть ключевую роль в укреплении сельскохозяйственного производства в Великобритании.