ИКАР: производство сахара на Юге в 2025 г. превысит прошлогодний уровень

ИКАР: производство сахара на Юге в 2025 г. превысит прошлогодний уровень

ИКАР: производство сахара на Юге в 2025 г. превысит прошлогодний уровень

1 авг. 2025 г. в

11:10

РБК Ростов-на-Дону

РБК Ростов-на-Дону

Производство сахара в южных регионах России в текущем году может незначительно превысить уровень 2024 года, сообщил РБК Ростов ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.

В прошлом году расположенные в Краснодарском и Ставропольском краях предприятия произвели в совокупности немногим более 1,18 млн т сахара. По прогнозу эксперта, в этом году выработка может составить 1,21 млн т.

«В целом, производство сахара в России в 2025/26 ожидается не ниже, чем в предыдущем сезоне — на уровне 6,3-6,4 млн т. По сообщениям из регионов, состояние посевов свеклы-2025 в целом хорошее», — отмечает эксперт ИКАР.

Умеренный прогноз он объясняет тем, что дигестия свеклы (содержание сахара) во всех регионах ниже прошлого года. «На Юге еще и вес корня ниже прошлогоднего, часть районов Краснодара-Ростова заметно «поджаривает» летом, поэтому прирост веса корня идет не слишком быстро, а ботва местами уже и сокращается, ограничивая потенциал роста веса корня и дигестии», — поясняет представитель ИКАР.

Свеклоперерабатывающий сезон стартовал на Юге 26 июля, а первый сахар был выдан 28 июля. Первым о начале работе объявил Усть-Лабинский сахарный завод Краснодарского края (входит в ГК «Прогресс Агро»), который планирует переработать до 1 млн т сахарной свеклы за сезон. В конце июля запустился также Новокубанский завод.

По словам Евгения Иванова, начало копки и доставки свеклы начинается обычно за 1-3 дня до пуска сахарного завода. «Краснодарский край начал уборку сахарной свеклы 26 июля, это на день раньше, чем годом ранее. В целом, это ранние сроки для Юга, но за последние годы они стали уже обычными», — говорит он.

Как сообщал РБК Ростов, темпы сева сахарной свеклы в Южном и Северо-Кавказском федеральном округах в этом году опережали прошлогодние. При этом сев проходил в условиях снижения уровня влаги в почве на 30% по сравнению с прошлым годом.

Поделиться статьёй:

Популярные новости

"СовЭкон" снизил прогноз сбора пшеницы в России в 2025 году до 83,3 млн т

"СовЭкон" снизил прогноз сбора пшеницы в России в 2025 году до 83,3 млн т

"СовЭкон" снизил прогноз сбора пшеницы в России в 2025 году до 83,3 млн т

Крупнейшие мировые экспортеры пшеницы снизили поставки в начале нового сезона

Крупнейшие мировые экспортеры пшеницы снизили поставки в начале нового сезона

Крупнейшие мировые экспортеры пшеницы снизили поставки в начале нового сезона

Путин подписал закон, разрешающий фермерским хозяйствам работать без юрлица

Путин подписал закон, разрешающий фермерским хозяйствам работать без юрлица

Путин подписал закон, разрешающий фермерским хозяйствам работать без юрлица

Минсельхоз анонсировал снижение экспортных пошлин на подсолнечное масло

Минсельхоз анонсировал снижение экспортных пошлин на подсолнечное масло

Минсельхоз анонсировал снижение экспортных пошлин на подсолнечное масло

АГРО.КЛУБ Аналитика цен июль 2024/25

АГРО.КЛУБ Аналитика цен июль 2024/25

АГРО.КЛУБ Аналитика цен июль 2024/25

Путин подписал закон об особенностях маркировки органической продукции

Путин подписал закон об особенностях маркировки органической продукции

Путин подписал закон об особенностях маркировки органической продукции

Тренд на нишевые культуры перешел и в ритейл

Тренд на нишевые культуры перешел и в ритейл

Тренд на нишевые культуры перешел и в ритейл

Турция закупила 225 тыс. т ячменя

Турция закупила 225 тыс. т ячменя

Турция закупила 225 тыс. т ячменя

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама