Посевные площади под рапсом и горчицей в Индии, как ожидается, сократятся, несмотря на высокие цены, поскольку температура выше средней в посевной сезон побуждает фермеров переходить на культуры, которые меньше подвержены воздействию жары и которые приносят не менее хорошую прибыль, сообщает Рейтер со ссылкой на представителей отрасли.

Сокращение производства рапса, основной масличной культуры, выращиваемой в Индии, может вынудить страну, крупнейшего в мире импортера растительных масел, увеличить закупки растительных пищевых масел, таких как как пальмовое, соевое и подсолнечное, чтобы удовлетворить растущий спрос.

По словам Анила Чатара, ведущего трейдера из штата Раджастхан, крупнейшего производителя рапса в стране, в октябре и ноябре температура оставалась выше обычной, что не благоприятствовало урожаю. «Во многих местах посевы ранних культур не дали всходов», — сказал он. По данным метеорологического департамента, в ключевых районах производства рапса температура за последние несколько недель превысила норму на 2–7 градусов по Цельсию. Ведпал Тьяги, фермер, рассказал, что в октябре он сократил посевную площадь под рапс до 10 акров вместо обычных 20 акров.

По данным правительства, по состоянию на 21 ноября в Раджастхане рапс был посеян на 3,12 млн гектаров земли, что на 7,2% меньше, чем год назад. По словам Чатара, более высокие температуры также повлияли на посевы в соседних штатах, таких как Уттар-Прадеш, Мадхья-Прадеш, Гуджарат и Харьяна, что может сократить общую посевную площадь рапса на 10% по сравнению с прошлым годом.

После того как Нью-Дели повысил минимальные закупочные цены для фермеров на 5,3% до 5950 рупий (70,61 доллара) за 100 кг, отрасль ожидала увеличения посевных площадей под рапс, однако фермеры обеспокоены ценами, потому что соя, основное масличное растение, выращиваемое летом, продаётся по более низким ценам, чем установленная государством минимальная цена. Ранее стало известно, что импорт растительных масел в Индию в течение 2023/24 МГ (ноябрь-октябрь) упал на 3,09% – до 16,2 млн тонн из-за роста внутреннего производства масличных культур и снижения спроса на фоне роста цен, годом ранее показатель составил 16,47 млн ​​тонн.