Инфляция в РФ с 1 по 12 января 2026 года составила 1,26%, сообщил в среду Росстат.

За 12 дней января прошлого года рост цен составил 0,62%, а за весь январь 2025 года — 1,23%, ЦБ РФ связывает рост годовой инфляции в РФ в начале текущего года с увеличением НДС с 1 января 2026 года с 20% до 22%.

За период с 1 по 12 января 2026 года рост цен на плодоовощную продукцию составил 7,9%, в том числе на огурцы — 21,3%, помидоры — 13,6%, картофель — 5,8%, капусту — 4,0%, морковь — 3,8%, свеклу и лук — 3,6%, яблоки — 2,4% и бананы — 0,9%.

Цены также значительно выросли с 1 по 12 января на водку — на 4,2%, свинину — на 0,9%, маргарин — на 0,8%, говядину, рыбу мороженую и яйца куриные — на 0,7%, колбасы и муку пшеничную — на 0,6%, хлеб пшеничный — на 0,5%, молоко ультрапастеризованное, кефир, хлеб ржаной — на 0,4%, баранину, мясо кур, сосиски, сардельки, сыры, масло подсолнечное — на 0,3%.

Снизились цены на сахарный песок и пшено — на 0,3%, соль поваренную — на 0,1%.

Минэкономразвития в своем регулярном отчете «О текущей ценовой ситуации» отмечает, что в период с 1 по 12 января на мировых рынках продовольствия динамика изменения цен варьировалась в диапазоне от -4,3% до +3,5%.

В годовом выражении в январе продовольственные товары подешевели на 0,5% г/г. В рассматриваемый период продолжили расти цены на пшеницу в США (+0,8%), соевое масло (+3,5%) и говядину (+1,7%). Снизились цены на пшеницу во Франции (-0,9%), кукурузу (-4,3%), белый сахар (-1,0%), сахар сырец (-1,1%) и свинину (-0,7%). Стоимость соевых бобов и пальмового масла не изменилась.

На мировом рынке удобрений цены увеличились на 0,9% в связи с удорожанием азотных удобрений (+1,8%), стоимость смешанных удобрений стабилизировалась. В годовом выражении в январе цены на удобрения увеличились на 8,8% г/г.

Ранее стало известно, что  в декабре 2025 г. индекс продовольственных цен ФАО снизился на -0,6% к ноябрю 2025 г. и на -2,3% к аналогичному периоду 2024 г. (в ноябре 2025 г. -1,0% м/м и -2,0% г/г) на фоне снижения индексов для мяса (-1,3%) и молочной продукции (-4,4%). При этом отмечается рост индексов для зерновых (+1,7%) и сахара (+2,4%), мировые по итогам года цены на масла выросли на 17,1%.