В садах затянулись темпы уборки яблок по причине нехватки работников, пишет Агроинвестор со ссылкой на заявление президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина. 

По его словам, дефицит сборщиков привёл к тому, что яблок в садах всё ещё много, однако на фоне тёплой погоды значительная часть плодов уже осыпалась. 

«Сезонные работники собирают и падалицу. А это значит, что товарного яблока будет меньше, чем могло бы, а технического — больше», — уточнил Муханин.

По оценке ассоциации, урожай товарных яблок в этом году составит около 2 млн тонн — примерно на уровне 2023 года. 

В Центральной зоне производители плодов, и яблок в частности, получили высокий урожай. Но на Юге урожай немного просел из-за возвратных заморозков весной, пояснил  эксперт.

При этом оптовые цены на яблоки, по данным ассоциации, растут, хотя и не кардинально. «На старте сезона они были на уровне 50-60 руб./кг, потом увеличились до 70-80 руб./кг. Сейчас доходят до 100-110 руб./кг, а в отдельных случаях стоимость качественного отборного яблока в опте составляет и 130 руб./кг», — сказал Муханин. 

Также он отметил, что поскольку погода в целом достаточно прохладная, в ассоциации не опасаются за новый урожай.