Повышение качества пшеницы зафиксировали в Воронежской области по итогам нынешней уборочной кампании. Доля продовольственного зерна в этом году составила 90% против прошлогодних 54%, сообщает Минсельхоз России.

«По состоянию на 1 декабря 90% обследованного зерна пшеницы относится к продовольственному зерну и 10% — к фуражному. В прошлом году было соотношение 54 и 46% соответственно», — говорится в сообщении.

Урожай зерновых и зернобобовых культур, включая кукурузу, составил 4,06 млн тонн, сахарной свеклы — почти 5 млн тонн, подсолнечника — 1,15 млн тонн.

В министерстве добавили, что снижение валового сбора указанных сельхозкультур связано с режимами чрезвычайной ситуации в мае и сентябре этого года. Погодные условия также не позволили провести сев озимого клина в полном объеме. Посеяно 95% (692,5 тыс. гектаров) от плана, остальная площадь будет засеяна яровыми культурами.