Специалисты Приморского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора) по итогам исследований обнаружили нарушения в трех партиях риса, поступившего из Китая. Об этом сообщается в материалах учреждения.

Специалисты обнаружили превышение по влажности: при нормативе не выше 15,5% в партиях риса выявили 15,9–16,2%. Это может говорить о нарушении условий хранения продукции, пояснила заведующая испытательной лабораторией Приморского филиала Анна Хатунцева.

Пробы были отобраны на складе временного хранения от трех партий рисовой крупы общей массой 78 тонн. Каждую проверили на соответствие 12 ключевым показателям качества и безопасности, включая остаточное содержание пестицидов, а также органолептическим показателям.

Всего с начала года лаборатория провела 8,2 тыс. исследований 739 проб импортной рисовой крупы. Специалисты выявили 21 нарушение: 14 связаны с показателем влажности, пять — с загрязненностью мертвыми насекомыми-вредителями, два — с зараженностью вредителями хлебных запасов.