В среду, 08 октября 2025 года, пшеничный комплекс закрылся ростом котировок на трёх биржах. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до - $186,38 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $181,24 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $204,11 за тонну.

Декабрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,07-1/4, увеличившись на ½ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,25-1/4, увеличившись на ½ цента. Декабрьские фьючерсы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $4,93-1/4, увеличившись на 1 ¼ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,15, увеличившись на 1 ½ цента. Декабрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,56-1/2, увеличившись на 3 ½ цента, мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,75-1/4, увеличившись на 3 ¾ цента.

Ожидалось, что приостановленный отчет об экспортных продажах покажет объем продаж пшеницы из США в диапазоне от 350 000 до 600 000 тонн за неделю, заканчивающуюся 2 октября. Данные будут опубликованы позже из-за остановки работы правительства.

По оценкам «СовЭкон», урожай пшеницы на Украине составит 22,9 млн тонн, что на 1,5 млн тонн больше предыдущего прогноза.

Зерновая биржа Росарио оценивает урожай пшеницы в Аргентине в 2025/26 сельхозгоду в 23 млн тонн по сравнению с предыдущей оценкой в ​​20 млн тонн. Ожидается, что аргентинские фермеры начнут уборку в ближайшие недели, а работы завершатся в январе.

Фьючерсы на кукурузу закрылись ростом в среду. Декабрьские фьючерсы закрылись на уровне $4,22, увеличившись на 2 ¼ цента. Мартовские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,37-3/4, увеличившись на 1 ½ цента, майские фьючерсы закрылись на отметке $4,46-1/4, увеличившись на 1 цент.

Данные по экспортным продажам в четверг не будут опубликованы из-за приостановки работы правительства, хотя опрошенные агентством Reuters трейдеры прогнозируют продажи 1,2–2 млн тонн кукурузы на неделе, завершившейся 2 октября.

По оценкам ANEC, экспорт бразильской кукурузы в октябре составит 6 млн тонн, что превышает показатель в 5,67 млн ​​тонн в октябре 2024 года.

Зерновая биржа Росарио оценивает урожай кукурузы в Аргентине в 2025/26 сельхозгоду в 61 млн тонн. Сев кукурузы урожая 2025/26 сезона завершен на 28%.

Фьючерсы на соевые бобы выросли в среду. Ноябрьские фьючерсы  закрылись на отметке $10,29-1/2, увеличившись на 7 ½ цента. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,44-1/4, увеличившись на 5 ¼ цента. Мартовские фьючерсы закрылись на отметке $10,57-1/4, увеличившись на 4 ¼ цента.

Несмотря на то, что еженедельный отчёт об экспортных продажах приостановлен из-за остановки работы правительства США, трейдеры ожидают продажи сои урожая 2025/26 сезона в объёме 0,6–1,6 млн тонн на неделе, завершившейся 2 октября. Количество заказов на соевый шрот составило 150 000–350 000, на масло — 0–25 000 тонн.

Экспорт бразильской сои в октябре оценивается в 7,12 млн тонн, что значительно превышает 4,44 млн тонн за аналогичный период прошлого года.

Зерновая биржа Росарио оценивает урожай сои в Аргентине в 2025/26 сельхозгоду на уровне 47 млн тонн. Сев сои начнётся во второй половине октября.

Фьючерсы на канолу на бирже ICE выросли в среду на фоне роста цен на соевое масло и сырую нефть.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (дкбр 2025) - 186,38 дол./т (15270 руб./т) - плюс 0,10%;
кукуруза (дкбр 2025) - 166,14 дол./т (13610 руб./т) - плюс 0,53%;
соя -бобы (нояб 2025) - 378,27 дол./т (30990 руб./т) - плюс 0,74%;
рис (нояб 2024) - 525,48 дол./т (43060 руб./т) - минус 1,51%;
рапс (ICE, нояб 2025) - 617,00 cad/т (36230 руб./т) - плюс 0,33%.

Французский рынок пшеницы в среду закрылся разнонаправленно. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до - €188,00 за тонну (в долларовом эквиваленте снизились до $219,11), мартовские фьючерсы пшеницы немного просели до - €192,25 за тонну. Ноябрьские котировки кукурузы поднялись до €184,50 за тонну (в долларовом эквиваленте снизились до $215,03), мартовские котировки кукурузы - до €185,50 за тонну.

Евро падает третий день подряд и достигло шестинедельного минимума по отношению к доллару, что обусловлено политической неопределенностью во Франции после падения последнего правительства.

В среду российская пшеница с содержанием протеина 11,5% с поставкой в ​​ноябре стоила около 226–228 долларов за тонну FOB, что примерно на 3 доллара дороже французской пшеницы, в зависимости от котировок Euronext и колебаний валютных курсов.

Румынская и украинская пшеница по-прежнему была примерно на 1–2 доллара ниже французских цен, аргентинская пшеница котировалась чуть ниже уровня 220 долларов, но с более высокой стоимостью морской доставки для покупателей из Северной Африки и Ближнего Востока.

Повышение оценок российского экспорта в сентябре и октябре позволяет предположить, что крупнейший мировой поставщик пшеницы восстанавливается после вялого начала сезона.
 
На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дкбр 2025) - 219,11 дол./т (17950 руб./т) - минус 0,36%;
кукуруза (нояб 2025) - 215,03 дол./т (1760 руб./т) - минус 0,56%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 9894 zar./т (47110 руб./т) - минус 0,23%;
масло подсолн. (07.10.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1335,00 дол./т (109380 руб./т).

Справочно курсы валют на 08.10.2025:
81,9349 руб. = Доллар США
95,6722 руб. = Евро
58,7137 руб. = Канадский доллар
47,6186 руб. = 10 Южноафриканских рэндов