В среду, 06 августа 2025 года, пшеничный комплекс торговался разнонаправленно на трёх биржах. Сентябрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до - $186,84 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити выросли до $187,94 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе просели до $209,07 за тонну.

Сентябрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на уровне $5,08-1/2, увеличившись на ¼ цента. Сентябрьские фьючерсы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,11-1/2, увеличившись на 7 центов. Сентябрьские фьючерсы яровой пшеницы в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,69-3/4, снизившись на 1 ½ цента.

Аналитики ожидают, что в отчете об экспортных продажах, который опубликуют в четверг, будет продано от 350 000 до 600 000 тонн пшеницы за неделю, заканчившуюся 31 июля.

Южнокорейский импортер закупил 60 000 тонн пшеницы в рамках частной сделки накануне вечером.

Правительство Латвии объявило режим ЧС в сельском хозяйстве на всей территории страны до 4 ноября 2025 года. Мера направлена на компенсацию ущерба сельхозпроизводителям от последствий заморозков, дождей и наводнений. В 2024 году в Латвии было собрано 3,2 млн тонн зерна.

В среду кукуруза закрылась снижением к закрытию торгов. Сентябрьские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $3,79-3/4, снизившись на 1 ¾ цента. Декабрьские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,01-1/4, снизившись на ¾ цента.

Консалтинговая компания StoneX оценивает производство американской кукурузы в 414,6 млн тонн при средней урожайности 11,8 т/га. Минсельхоз США оценивает производство кукурузы в 398,9 млн тонн при средней урожайности 11,4 т/га.

Прогнозы экспортных продаж, предваряющие публикацию данных в четверг, предполагают, что продажи кукурузы старого урожая за неделю, завершившуюся 31 июля, составят от 200 000 до 400 000 тонн. Ожидается, что продажи кукурузы нового урожая сезона 2025/26 составят 1,3–2,5 млн тонн.

Южнокорейская компания Major Feedmill Group в среду закупила около 68 000 тонн кормовой кукурузы на международном тендере.

В июле Бразилия экспортировала 2,434 млн тонн кукурузы, что на 31,51% меньше, чем в прошлом году, но значительно превышает показатель июня.

В среду соевые бобы закрылись снижением. Августовские фьючерсы сои закрылись на отметке $9,61-1/2, снизившись на 7 ½ цента. Сентябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $9,65-1/2, снизившись на 6 центов. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $9,84-1/2, снизившись на 6 ¼ цента.

Ожидается, что экспортные продажи сои старого урожя сезона 2024/25 за неделю, закончившейся 31 июля, составят от 100 000 тонн до 300 000 тонн, продажи нового урожая составят от 200 000 до 500 000 тонн. Продажи соевого шрота ожидаются в диапазоне от 100 000 до 400 000 тонн, продажи соевого масла — от 0 до 13 000 тонн.

США повысят тарифы для Индии на 25–50% с 27 августа, если страна продолжит импортировать российскую нефть.

Министерство торговли Бразилии оценило общий экспорт сои в июле в 12,257 млн тонн, на 8,95% выше прошлогоднего показателя, но на 8,67% ниже, чем в июне.

В среду фьючерсы на канолу на ICE Futures снизились пятую сессию подряд. Снижение цен на соевое масло в Чикаго поспособствовало снижению цен на рапс. 

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду поставкой в сентябре:

пшеница (сент 2025) - 186,84 дол./т (14960 руб./т) - плюс 0,05%;
кукуруза (сент 2025) - 149,51 дол./т (11970 руб./т) - минус 0,46%;
соя -бобы (сент 2025) - 354,75 дол./т (28400 руб./т) - минус 0,62%;
рис (сент 2024)           - 613,18 дол./т (49080 руб./т) - минус 0,08%;
рапс (ICE, нояб 2025)  - 669,70 cad/т  (38860 руб./т) - минус 0,37%.
 
Из стран Евросоюза с 1 июля по 3 августа было отгружено 1,1 млн тонн мягкой пшеницы против 2,6 млн тонн годом ранее, следует из данных Еврокомиссии. Показатели экспорта зерновых из Франции, Болгарии и Ирландии даны не полностью, предупреждают аналитики ЕК.

Французский рынок пшеницы в среду закрылся разнонаправленно. По итогам торгового дня сентябрькие котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до - €193,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $224,27), декабрьские фьючерсы пшеницы снизились до €198,25 за тонну. Ноябрьские котировки кукурузы снизились до €188,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $218,19), мартовские котировки кукурузы - до €195,25 за тонну.
 
На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки сентябрьских, авгусовских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (снт 2025) - 224,27 дол./т (17950 руб./т) - плюс 0,15%;
кукуруза (нояб 2025)                   - 218,19 дол./т (17470 руб./т) - минус 1,76%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 10039,00 zar./т (44670 руб./т) - минус 1,86%;
масло подсолн. (04.08.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1260,00 дол./т (100860 руб./т).

Справочно курсы валют на 06.08.2025:
80,0490 руб. = Доллар США
92,5094 руб. = Евро
58,0191 руб. = Канадский доллар
44,4949 руб. = 10 Южноафриканских рэндов