В пятницу, 30 января 2026 года, пшеничный рынок ослаб под давлением фиксации прибыли и восстановления доллара США. Мартовские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $197,68 за тонну, мартовские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $200,16 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $212,47 за тонну.

Мартовские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,38, снизившись на 3 ½ цента, майские фьючерсы пшеницы в Чикаго закрылась на отметке $5,46, снизившись на 4 ¼ цента. Мартовские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,44-3/4, снизившись на 2 ¼ цента, майские фьючерсы закрылись на отметке $5,55, снизившись на 2 ¾ цента. Мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись $5,78-1/4, снизившись на 3 ¼ цента, майские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,92-1/2, снизившись на 3 цента.

Данные по экспортным продажам показывают, что совокупный объем обязательств по продаже пшеницы из США составил 21,595 млн тонн, что на 18% больше, чем за ту же неделю прошлого года. Это составляет 88% от прогноза МСХ США и соответствует среднему темпу в 89%.

Еврокомиссия снизила прогноз экспорта мягкой пшеницы в текущем сезоне с 31,0 млн тонн до 29,5 млн. И увеличила прогноз конечных запасов пшеницы с 11,7 млн тонн до 13,0 млн тонн.

В пятницу фьючерсы на кукурузу снизились. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на уровне $4,28-1/4, снизившись на 2 ½ цента. Майские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,35-3/4, снизившись на 3 1/4 цента. Июльские фьючерсы закрылись на отметке $4,42, снизившись на 3 ¾ цента.

Согласно данным по экспортным продажам, объем закупок кукурузы из США на сегодняшний день составляет 57,694 млн тонн, что на 33% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это также составляет 71% от прогнозируемого МСХ США объема экспорта, что превышает средний темп продаж в 67%.

Еврокомиссия повысила оценку производства кукурузы в ЕС в текущем сезоне с 57,8 до млн тонн 58,2 млн тонн, сохранив без изменений прогноз импорта кукурузы на уровне 18,8 млн тонн.

В Аргентине недавние дожди улучшили влажность почвы в некоторых районах страны, но для того, чтобы избежать потерь урожая, по-прежнему необходимо больше осадков, сообщила 29 янвря Буэнос-Айресская зерновая биржа.

По оценкам Буэнос-Айресской зерновой биржи, состояние посевов кукурузы в Аргентине оценивается в 46% на хорошо/отлично, что ниже показателя прошлой недели в 52%, но все же лучше, чем 31% в прошлом году.

Бразильская национальная ассоциация экспортеров зерна (ANEC) сообщила, что экспорт бразильской кукурузы в январе достигнет 3,39 млн тонн, что ниже прогнозируемых ранее 3,45 млн тонн. Совокупный экспорт кукурузы из Бразилии по итогам 2026 года достигнет 44 млн тонн, что выше показателя в 41,9 миллиона тонн в 2025 году.

В пятницу фьючерсы на сою снизились. Мартовские фьючерсы сои закрылись на отметке $10,64-1/4, снизившись на 8 центов. Майские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,77, снизившись на 8 ¾ цента. Июльские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,90-1/2, снизившись на 9 ¼ цента.

Согласно данным Минсельхоза США о продажах на экспорт, объем экспортных обязательств по соевым бобам по состоянию на 22 января составил 33,85 млн тонн, что на 20% ниже, чем в прошлом году. Это составляет 79% от прогнозируемого МСХ США объема экспорта и отстает от среднего темпа продаж в 87%.

Министерство сельского хозяйства США опубликует данные по переработке соевых бобов в понедельник, при этом трейдеры ожидают, что в декабре будет переработано 230,4 млн бушелей сои.

Согласно данным Буэнос-Айресской зерновой биржи, состояние посевов сои в Аргентине оценивается в 47% на хорошо/отлично, что на 6 процентных пунктов меньше, чем в прошлом году, но выше показателя в 24%, зафиксированного на той же неделе прошлого года.

Бразильская национальная ассоциация экспортеров зерна (ANEC) сообщила, что экспорт бразильской сои в январе 2026 года оценивается в 3,23 млн тонн, что ниже прогнозируемых ранее 3,79 млн тонн.

Рынок фьючерсов на рапс ICE завершил торги с небольшими потерями, поскольку последствия снижения цен на соевые продукты в Чикаго нивелировали благоприятное влияние ослабления канадского доллара.

Канада экспортировала 241 100 тонн рапса за неделю, закончившуюся 19 января, что на 15% меньше, чем на предыдущей неделе, сообщила Канадская зерновая комиссия. Экспорт рапса с начала года составил 3,45 млн тонн, что на 35%  меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в пятницу с поставкой в марте:

пшеница (март 2026) - 197,68 дол./т (15030 руб./т) - минус 0,64%;
кукуруза (март 2026) - 168,60 дол./т (12820 руб./т) - минус 0,58%;
соя -бобы (март 2026) - 391,04 дол./т (29730 руб./т) - минус 0,75%;
рис (март 2026)           - 540,42 дол./т (41090 руб./т) - минус 0,81%;
рапс (ICE, март 2026) - 648,00 cad/т (36300 руб./т) - минус 0,11%.

Французский рынок пшеницы в пятницу вырос. По итогам торгового дня мартовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF подорожали до €194,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $228,60), майские фьючерсы пшеницы выросли до €193,00 за тонну. Мартовские котировки кукурузы поднялись до €193,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $230,30), июньские котировки кукурузы - до €191,25 за тонну.
 
На Парижской бирже (МАTIF) в пятницу котировки мартовских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (март 2026) - 232,50 дол./т (17680 руб./т) - плюс 1,71%;
кукуруза (март 2026)                     - 230,30 дол./т (17510 руб./т) - плюс 0,52%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, март - 8926 zar./т (43240 руб./т) - минус 0,37%;
масло подсолн. (27.01.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1500,00 дол./т (114040 руб./т).

Справочно курсы валют на 30.01.2026:
76,0251 руб. = Доллар США
90,9751 руб. = Евро
56,0203 руб. = Канадский доллар
48,4412 руб. = 10 Южноафриканских рэндов