В Краснодарском крае во втором квартале 2026 года планируется запустить новый завод по производству пищевых и индустриальных модифицированных крахмалов различных модификаций, сообщила компания «РУСТАРК».

Там отметили, что этот «завод будет первым в России полномасштабным производством модифицированных крахмалов общей мощностью более 60 тыс. тонн в год различных видов пищевых и технических модификаций крахмала». 

В качестве сырья будет использоваться восковидная, зубовидная кукуруза, а также тапиока, картофель и другие виды сырья. Объём инвестиций составляет около 7,5 млрд. руб. 

«Текущая потребность российского рынка в пищевых модифицированных крахмалах оценивается в 70-80 тыс. тонн в год и до 85% удовлетворяется за счёт поставок из Китая, Индонезии, Тайваня и других стран. Некоторые категории модифицированных крахмалов, например, Е1442 не производятся в РФ и полностью ввозятся из-за рубежа. Новые мощности позволят РУСТАРК производить весь актуальный ассортимент крахмалов», — уточнила директор компании по маркетингу Виктория Пикулина.

Она добавила, что «РУСТАРК» планирует производить крахмалов больше, чем текущая потребность рынка. 

«Мы ставим себе цель выпуска модификаций крахмала на 20-40% больше от текущего объёма потребления, с целью обеспечения и наращивания внутреннего спроса, а также развития экспортных продаж», — пояснила Пикулина.