Переработка сои в декабре прошлого года на Украине превысила 250 тыс. тонн, что составляет месячный максимум. Всего в сентябре-декабре в стране были переработаны рекордные для отрасли 867 тыс. тонн сои. Как отмечают аналитики, такие темпы, вероятно, сохранятся и дальше.

Отраслевые аграрные агенства сообщают, что в течение ноября-декабря 2024 г. в стране наблюдался высокий спрос на сою со стороны перерабатывающих предприятий, что было обусловлено более высокой привлекательностью переработки по сравнению с подсолнечником, продажи которого в текущем сезоне значительно сократились. Дальнейшее развитие переработки также подразумевает рост показаталей, этому способствует как рекордный урожай бобов в текущем сезоне в 6,2 млн тонн, так и сложности с формированием сырьевой базы у переработчиков подсолнечника.

Отмечается также увеличение спроса на соевый шрот со стороны Евросоюза, в частности со стороны Польши и Венгрии. Согласно оперативным данным, экспорт данного продукта из Украины в сентябре-декабре 2024/25 МГ составил 284 тыс. тонн (+14% к 2023/24 МГ), что явилось абсолютным максимумом для данного периода.

Производство шротов и жмыхов растет второй сезон подряд, однако цены на экспорт на фоне пресыщения рынка существенно снизились. Осенью 2024 года средние цены на шрот оказались на 100 USD/т ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (условия DAP-западная граница). Основные причины снижения цен включают падение цен на бобы и увеличение предложения соевого шрота на европейском рынке из Южной Америки.

Также отмечается, что с ноября фиксируется увеличение экспорта шрота водным транспортом до 11%.

Производственные мощности в масложировом секторе России за последние несколько лет в стране стабильно растут, прибавляя 1-2 млн тонн ежегодно. После стремительного роста в 2023 году сразу на 8% мощности по переработке масличных прибавили еще 1% и достигли 31,7 млн тонн. За 5 лет приращение мощностей составило 25%, переработка масличных внутри страны увеличилась на 40%. К концу 2025 года ожидается рост мощностей еще на 5% к 35 млн тонн.