Производство муки в Новосибирской области в 2025 году может вырасти до 180 тыс. тонн, сообщил зампредседателя правительства региона - министр сельского хозяйства Андрей Шинделов журналистам во вторник.

"В 2024 году все наши мукомольные предприятия произвели около 170 тыс. тонн, и все потребности были закрыты. В этом году потребности немножко выше, за первые четыре месяца, с января по апрель, наши мукомольные предприятия произвели порядка 60 тыс. тонн. Если такими темпами будем производить, то выйдем примерно на отметку 180 тыс. тонн по 2025 году", - сказал он.

Таким образом, производство муки в регионе вырастет на 5,8%.

При этом, напомнил Шинделов, все мукомольные предприятия региона имеют общую мощность 270,5 тыс. тонн в год, более 80% муки вырабатывают три крупных и средних мукомольных предприятия, которые специализируются на бестарном производстве и обеспечивают мукой хлебопекарные предприятия области.

В регионе действует ряд мер государственной поддержки для мукомольной промышленности, в том числе льготное кредитование, программы поддержки экспорта в части компенсации затрат на транспортировку, сертификацию продукции за рубежом.

Коммерческий директор крупнейшего в регионе мукомольного предприятия ООО "Новосибирский мелькомбинат N1" (входит в группу компаний "Беляевская мука") Олег Поправко сообщил, что мощности предприятия задействованы в настоящее время примерно на 60%, предприятие рассчитывает увеличить выпуск продукции с учетом роста экспортных поставок.

"Самые традиционные - это Китай, Монголия, страны Средней Азии, Закавказье (...) Мы хотели бы на 30% увеличить свое производство и продажи, в тоннах это где-то 170 тыс. тонн", - сказал он.

Он отметил, что при благоприятном стечении внешних факторов такие показатели могут быть достигнуты уже к концу следующего сельскохозяйственного года (к 1 июля 2026 года).