Такую мысль среди прочих высказал журналистам в кулуарах форума «Зерно Сибири» Никита Кожанов, председатель Союза крестьянских фермерских хозяйств Алтайского края, директор ООО «Агроспектр».

Он отметил, что сокращение посевов под пшеницей обусловлены низкой прибыльностью производства этой культуры, да и всех зерновых.  Повышение урожайности пшеницы фермер объяснил достаточным количеством осадков в нынешнем сезоне. В то же время это не говорит, что аграрии получат прибыль от зерна. Пока цены на него снижаются, а себестоимость растет, так как весь урожай приходиться сушить.  

Никита Кожанов сказал, что в степной зоне Алтайского края, где расположено его хозяйство, дождей было не так много, как на остальной территории. И качество пшеницы пока высокое. Хотя урожайность меньше.

Для сохранения максимального качества зерна председатель фермерского союза советует сеять его частями в разные сроки или подбирать различные по периоду вегетации сорта, чтобы была возможность быстро убрать только то поле, на котором созрел урожай. Тогда можно добиться у пшеницы высокой клейковины и числа падения (параметров, характеризующих хлебопекарные свойства).  Но второй вариант ведет к дополнительным затратам по очистке мехтоков, чтобы не допустить смешения сортов.   

Эксперт считает, что цены на рынке будут зависеть от политики государства в субсидировании железнодорожных перевозок. Если приоритет, как обещают, отдадут зерну, которое будет реализовываться на торгах, то это негативно скажется на ценах, потому что любые торги ведут к снижению стоимости продаж. И если при нулевой рентабельности еще снижать цену, то это губительно для сельхозпроизводителей и приведет к дальнейшему сокращению зернового клина.  

– Не факт, что и масличные станут палочкой выручалочкой для крестьян, – рассуждает Никита Кожанов.

Он напомнил, что на рапс действует экспортная пошлина. Пока не понятно, как повлияет введение 10% экспортной пошлины на лен. Это может привести как к снижению на него цены, так и к сокращению экспорта данной культуры. Урожай подсолнечника ожидается в Алтайском крае большой, и это также может снизить его стоимость.