В этом году сев озимых культур в Московской области составил более 97,7 тысячи гектаров. Они формируют основу продовольственной безопасности: то, что аграрии посеяли осенью, ляжет в основу урожая 2026 года. Озимые уходят под снег и начинают активно расти ранней весной, когда яровые еще только готовятся к посеву.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что в структуре посевов озимые зерновые заняли свыше 77 тысяч гектаров, среди них главная хлебная культура – озимая пшеница, посеяна на площади 73,6 тысяч гектаров. Озимая рожь превысила плановые показатели почти на треть, площадь посевов составила почти 2,5 тысячи гектаров. Она считается одной из наиболее устойчивых культур в климатической зоне региона. Тритикале и озимый ячмень заняли 727 и 190 гектаров соответственно.

Кроме этого, увеличились площади под озимым рапсом – более 20,7 тысячи гектаров, что составляет 128% от плана. Рапс остается одной из ключевых масличных культур: используется в производстве масел, биотоплива и как сырье для комбикормов. В Министерстве отметили, что сейчас аграрии продолжают оценку всходов и завершают подготовку посевов к зимовке.