Пищевые масла занимают самую большую долю в импорте продовольствия Пакистана, составляя ошеломляющие $3 миллиарда в год, подпитываемые спросом, который более чем удвоился за последние два десятилетия. Однако внутреннее производство остается незначительным, что иллюстрирует системную проблему управления, зависимость Пакистана от импорта пищевого масла, особенно пальмового, подчеркивает тревожное пренебрежение местным производством масличных культур, сообщает Business Recorder.

Отчет Государственного банка Пакистана подчеркнул отсутствие последовательно реализуемой политики в отношении масличных культур как первопричину финансового дисбаланса, что приводит к каскаду проблем. Отсутствие государственной поддержки лишает фермеров стимулов для их выращивания, а неэффективные методы извлечения масла усугубляют проблему, отмечается в отчете. Эксперты составили список рекомендаций правительству в целях снижения зависимости от импорта масличных культур.

Конкурирующий спрос на пахотные земли и доминирование основных культур оставляют мало места для выращивания масличных. Даже когда они возделываются, их урожайность значительно ниже потенциальной из-за неоптимальных методов ведения сельского хозяйства и ограниченного доступа к специализированной технике для посадки и сбора урожая. Ситуация также усугубляется нехваткой высококачественных семян, подходящих для местных условий, перечисляют проблемы аналитики.

Исторически Пакистан боролся за выстраивание институциональной поддержки для развития масличных культур. Роспуск Pakistan Edible Oil Corporation в 1979 году, за которым последовала неустойчивая деятельность Пакистанского совета по развитию масличных культур, отражает непоследовательный подход к этому критическому сектору. Хотя совет был восстановлен в 2021 году под новым названием, его влияние на текущий момент остается незначительным.

Стратегическая политика в отношении растительных масел должна отдавать приоритет внутреннему производству масличных культур, таких как подсолнечник, рапс и соя. В отличие от пальмового масла, для получения существенной прибыли от которого требуется не менее 10–15 лет, эти культуры предлагают более краткосрочные решения, указано в отчете. Хотя текущие перспективы внутреннего производства пальмового масла мрачны, в долгосрочной перспективе Пакистан не может игнорировать потенциал выращивания масличных пальм. Аналитики ставят в пример успешные реализации стратегий Малайзии и Индонезии в области пальмового масла, но призывают также не игнорировать агроклиматические особенности страны.

«Хотя нереалистично ожидать полной самодостаточности в производстве пищевого масла, сокращение расходов на импорт хотя бы на малую долю существенно облегчило бы экономическое бремя Пакистана. Это вызов, который политики больше не могут себе позволить игнорировать», — резюмируется в докладе.

Ранее стало известно, что правительство Пакистана провело первые посевы рапса на площади более 0,85 млн га и подсолнечника на площади более 0,77 млн ​​га в текущем году.