Поддельный кумыс из коровьего молока выявили в Башкирии
Поддельный кумыс из коровьего молока выявили в Башкирии
24 ноября 2025 г.
в
16:00
•
AgroExpert
AgroExpert
Специалисты Башкирского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) выявили фальсифицированный кумыс с ДНК крупного рогатого скота. Об этом сообщается на сайте учреждения.
«По итогам лабораторных экспертиз установлено отсутствие в образце кобыльего молока. При этом была обнаружена ДНК крупного рогатого скота, сведения о наличии которой отсутствовали на маркировке», — говорится в сообщении.
По словам специалистов, полученные данные свидетельствуют о фальсификации молочной продукции и нарушении требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Материалы исследований переданы в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Реклама. ФГБУ «ВНИИЗЖ», ИНН 3327100048, erid: 2VSb5yvpRzH
Специалисты Башкирского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) выявили фальсифицированный кумыс с ДНК крупного рогатого скота. Об этом сообщается на сайте учреждения.
«По итогам лабораторных экспертиз установлено отсутствие в образце кобыльего молока. При этом была обнаружена ДНК крупного рогатого скота, сведения о наличии которой отсутствовали на маркировке», — говорится в сообщении.
По словам специалистов, полученные данные свидетельствуют о фальсификации молочной продукции и нарушении требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Материалы исследований переданы в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Реклама. ФГБУ «ВНИИЗЖ», ИНН 3327100048, erid: 2VSb5yvpRzH
Последние новости
"ФосАгро" за январь-ноябрь увеличило поставки удобрений в Индию в 2,3 раза
"ФосАгро" за январь-ноябрь увеличило поставки удобрений в Индию в 2,3 раза
"ФосАгро" за январь-ноябрь увеличило поставки удобрений в Индию в 2,3 раза
Инвесторы из Китая намерены построить МЭЗ на территории Еврейской автономной области
Инвесторы из Китая намерены построить МЭЗ на территории Еврейской автономной области
Инвесторы из Китая намерены построить МЭЗ на территории Еврейской автономной области
ФАО заинтересована в том, чтобы Россия делилась инновациями в сельхозсекторе
ФАО заинтересована в том, чтобы Россия делилась инновациями в сельхозсекторе
ФАО заинтересована в том, чтобы Россия делилась инновациями в сельхозсекторе
«Агрокомплекс» имени Н. И. Ткачева в 2025 году собрал на 4% меньше риса
«Агрокомплекс» имени Н. И. Ткачева в 2025 году собрал на 4% меньше риса
«Агрокомплекс» имени Н. И. Ткачева в 2025 году собрал на 4% меньше риса
Земледельцы Кабардино-Балкарии завершили уборку сельскохозяйственных культур
Земледельцы Кабардино-Балкарии завершили уборку сельскохозяйственных культур
Земледельцы Кабардино-Балкарии завершили уборку сельскохозяйственных культур
Россия импортирует оливковое масло из Италии на рекордные суммы
Россия импортирует оливковое масло из Италии на рекордные суммы
Россия импортирует оливковое масло из Италии на рекордные суммы
Владимирский завод будет поставлять рязанским аграриям трактора "Агроаполло" - власти
Владимирский завод будет поставлять рязанским аграриям трактора "Агроаполло" - власти
Владимирский завод будет поставлять рязанским аграриям трактора "Агроаполло" - власти
Мировой рынок зерна и масличных: в пятницу пшеница торговалась разнонаправленно, кукуруза и соя подешевели
Мировой рынок зерна и масличных: в пятницу пшеница торговалась разнонаправленно, кукуруза и соя подешевели
Мировой рынок зерна и масличных: в пятницу пшеница торговалась разнонаправленно, кукуруза и соя подешевели
Волгоградские аграрии опасаются повторения бесснежной зимы
Волгоградские аграрии опасаются повторения бесснежной зимы
Волгоградские аграрии опасаются повторения бесснежной зимы
В Дагестане строительство нового зернового терминала завершат раньше срока
В Дагестане строительство нового зернового терминала завершат раньше срока
В Дагестане строительство нового зернового терминала завершат раньше срока
Получайте подборки самых главных новостей бесплатно
Раз в неделю, никакого спама
Получайте подборки самых главных новостей бесплатно
Раз в неделю, никакого спама
Получайте подборки самых главных новостей бесплатно
Раз в неделю, никакого спама
