Объем производства животноводческой продукции в России по итогам 2025 года вырастет примерно на 2,5%, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут в ходе международной выставки «Югагро» в Краснодаре.

«В этом году в организованном секторе животноводства мы должны вырасти где-то на 2,5–2,6% по по стране. Животноводство потребляет растениеводческую продукцию, поэтому внутренний рост потребления тоже у нас будет. Он будет не такой большой, но будет», — сказала она.

Оксана Лут подчеркнула растущую роль геномной селекции в отрасли.

«Наши животноводы перестраиваются на работу с хорошим генетическим потенциалом скота, — отметила она. — Понятно, что фермеры сами генетикой не занимаются и, в принципе, не должны заниматься. Если кто-то занимается, это прекрасно, но это не задача фермеров. Задача — брать хорошее поголовье у племенных хозяйств, которые начали заниматься активно генетикой».

Министр напомнила, что в России реализуется крупный научный проект по развитию генетического потенциала крупного рогатого скота молочного направления. Он напрямую связан с достижением национальных целей развития к 2030 году. В частности, предстоит увеличить ежегодный объем производства молока на 4,5 млн тонн, до 38,5 млн тонн.