Министерство сельского хозяйства Туниса ожидает, что производство оливкового масла вырастет примерно на 55% в этом сезоне, сообщило во вторник, что будет способствовать как экспорту «зеленого золота» из страны, так и укреплению государственных финансов.

Тунис входит в число крупнейших мировых экспортеров оливкового масла — товара, который вызывает растущий интерес со стороны как потребителей, так и инвесторов на международном уровне.

«После значительного спада в течение последних двух сезонов производство в этом сезоне вернулось к нормальному уровню и составило 340 000 тонн масла», — сказал Дорсаф Бен Ахмед, чиновник министерства сельского хозяйства.

В прошлом сезоне экспорт оливкового масла из Туниса составил рекордные 5,1 млрд динаров (1,65 млрд долларов США), чему способствовал резкий рост мировых цен.

Сезон сбора оливок начинается в октябре и продолжается до конца февраля.