Цены на пшеницу в Индии взлетели до исторических максимумов на фоне высокого спроса и ограниченных поставок, пишет Reuters со ссылкой на представителей отрасли.

Задержка правительства с высвобождением запасов ускорила этот рост цен, способствуя усилению розничной инфляции, уже вызванной резким удорожанием овощей.

Этот всплеск инфляции развеял надежды на снижение процентных ставок центральным банком в следующем месяце. Рыночные поставки скудны, так как акционеры не желают расставаться с пшеницей по сниженным ценам, пояснил Прамод Кумар, мукомол. Он отметил, что высвобождение правительственных запасов может стабилизировать цены.

По словам представителей отрасли, поставки на рынок скудны, поскольку держатели запасов не желают расставаться с пшеницей по сниженным ценам. Стабилизировать цены могло бы высвобождение государственных запасов, добавили источники.

В сентябре прошлого года Нью-Дели снизил предельные размеры запасов пшеницы для трейдеров и мукомолов, стремясь увеличить рыночное предложение и сдержать цены. Однако эта мера не предотвратила инфляцию цен: текущие цены в Индоре составляют 30 000 рупий за метрическую тонну, что значительно выше, чем в начале этого года. Трейдеры прогнозируют дальнейший рост цен, если новый урожай не будет доступен до марта.