Производство скота и птицы на убой в живом весе в России в сельскохозяйственных организациях за период с января по октябрь 2025 года увеличилось в сравнении с тем же периодом 2024 года на 1,1%, до 11,483 млн тонн, сообщается в материалах Росстата. В течение октября было произведено 1,207 млн тонн, на 0,7% больше, чем в октябре 2024 года.

Положительную динамику показало производство на убой свиней и птицы: за январь — октябрь — 4,856 млн тонн и 5,68 млн тонн в живом весе (плюс 0,3% и 2,7% год к году), в течение октября — 521,2 тыс. тонн и 584,7 тыс. тонн (плюс 1,5% и 0,7%).

Крупного рогатого скота за январь — октябрь произведено 911,3 тыс. тонн (минус 3,9%), за октябрь — 95,4 тыс. тонн (минус 2,8%). Показатель по овцам и козам по итогам 10 месяцев сократился на 4,3%, до 22,9 тыс. тонн, по итогам октября — на 17,2%, до 3,7 тыс. тонн.

Сельхозорганизации в октябре 2025 года произвели 3,537 млрд штук куриных яиц, на 7,3% больше, чем в октябре 2024 года, за январь — октябрь — 33,546 млрд штук, с прибавкой к аналогичному периоду годом ранее в 6,6%.

Валовый надой молока в октябре составил 1,757 млн тонн, за январь — октябрь — 17,899 млн тонн, рост показателей год к году — на 5,6 и 3,6%.