21 ноября 2025 г.
в
12:15
•
AgroExpert
Эксперты «Винного гида России» завершили ежегодное исследование и составление рейтинга отечественных вин. Итоги представило Роскачество.
Исследование «Винный гид России — 2025» охватило российские вина всех ценовых категорий и партий выпуска — от индустриальных виноделен до малых фермерских проектов, сообщается в пресс-релизе Роскачества. Первыми традиционно публикуются рейтинги красных и белых вин отечественного производства. В 2025 году исследовано 206 красных и 240 белых вин.
Лидерами в общем зачете стали сухие вина: они представлены в топ-10 лучших российских красных и белых.
В пятерку лучших белых вин вошли:
— «Мантра Эстейт». «Совиньон Блан». Российское вино с ЗГУ «Кубань», сухое белое, 2024 (4,45 балла в рейтинге);
— «Мантра Эстейт». «Шардоне». Российское вино с ЗГУ «Кубань», сухое белое, 2023 (4,42 балла);
— «Галицкий и Галицкий». «Рислинг Красная Горка». Вино сухое белое, 2023 (4,40 балла);
— «Сикоры». «Рислинг Семейный Резерв». Российское вино с ЗНМП «Сикоры», сухое белое, 2021 (4,40 балла);
— «Фанагория». «Кью Блан». Российское вино с ЗНМП «Сенной», сухое белое, 2022 (4,40 балла).
Топ-5 красных представляют:
— «Сикоры». «Семейное наследие». Российское вино с ЗГУ «Семигорье». Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский, Мерло и Каберне Фран, сухое красное, 2020 (4,49 балла);
— «Раевское». «Раевское Ренессанс Пти Вердо». Российское вино с ЗГУ «Кубань», сухое красное, 2023 (4,47 балла);
— «Усадьба Мезыбь». «Старая дорога на Джанхот». Вино российское с ЗГУ «Кубань. Геленджик», сухое красное, 2022 (4,44 балла);
— «Винодельня Бельбек». «Каберне Совиньон Резерв». Российское вино с ЗГУ «Крым», сухое красное, 2022 (4,43 балла);
— «Сикоры». «Каберне Совиньон. Семейный Резерв Сикоры». Российское вино с ЗГУ «Семигорье», сухое красное, 2020 (4,41 балла).
Процесс дегустации
Работы российских виноделов оценивались в сенсорной лаборатории, аккредитованной Росаккредитацией. В исследовании приняли участие два винодела из Италии — Сандро Чаваттелла и Франческо Чирелли, уточнили в Роскачестве.
Дегустационная комиссия оценивает вина по 100-балльной шкале Международной организации винограда и вина (OIV) и российскому ГОСТу. Доля высококачественных вин среди тихих белых и красных сейчас примерно одинакова и превышает 76% от общего числа исследованных образцов. В 2019 году доля таких вин среди тихих белых составляла 14,9%, а среди тихих красных — 12,1%.
«Винный гид России» — ежегодное исследование, которое Роскачество реализует совместно с Минпромторгом России, Минсельхозом России и Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке Россельхозбанка.
Поделиться статьёй:
Комментарии
Популярные новости
Мексика: Grupo Bachoco увеличит закупки зерна местного производства до более чем 700 тыс. тонн в год
Кокцидиоз птиц: рекомендации экспертов по диагностике и лечению
Росрыболовство предлагает пятилетний запрет на вылов осетров на Каспии
Какие вредители прячутся в рождественских деревьях
Экспортная пошлина на пшеницу из России вырастет более чем на 14% с 26 ноября. На ячмень и кукурузу ставки все еще нулевые
Пошлина на экспорт пшеницы вырастет до 232,3 рубля за тонну
В Подмосковье введен в эксплуатацию инновационный научно-исследовательский центр «Августа» стоимостью более 8 млрд рублей
От водки до пшеницы: что экспортирует Россия в Эфиопию
Россия удерживает лидерство в поставках в Китай пшеничной муки — ЦОК АПК
Новые гибриды подсолнечника представлены на ЮГАГРО
