На Украине наблюдается неоправданный рост цен на семена подсолнечника на внутреннем рынке, когда цены выросли по сравнению с началом 2023/24МГ почти вдвое с 13-14 тысяч грн/тонну до 25-26 тысяч грн./тонну, или на 250$ при том, что цены на масло подсолнечное на мировом рынке выросли на 130$.

Учитывая прогнозы по сокращению урожая подсолнечника в Украине и высокой конкуренции перерабатывающих предприятий, сельхозпроизводители сдерживают продажи подсолнечника, ожидая еще более высоких цен.

Такая ценовая политика в отношении подсолнечника приведет к тому, что маслодобывающие мультифункциональные заводы снизят переработку подсолнечника и будут наращивать переработку соевых бобов, что некоторые уже и производят.

Продукты переработки соевых бобов, в частности соевое масло, экспортируются главным образом в страны Европы железнодорожным (58%) и автомобильным транспортом (37%) и только 7% морским.

Есть традиционные рынки потребления подсолнечного масла, но те, кто использует его как сырье для своего производства, действительно могут заменить его альтернативными видами масел.

Тем, кто придерживает продажу подсолнечника, следует учитывать также следующие тенденции мирового рынка, где никто не рассматривает подсолнечник как отдельную культуру, формирующую цены.

Ассоциация напоминает, что подсолнечник не является определяющей стоимостные тренды культурой. На формирование цен на мировом масличном рынке влияют, главным образом, пальмовое и соевое масло, удельный вес которых в мировом производстве масел составляет 40% и 30% соответственно. На рапсовое масло приходится 15% и только 9% – на подсолнечное.

На мировом рынке уменьшение производства подсолнечного масла частично компенсируется соевым маслом, которое в последнее время стало самым дешевых из имеющихся и продолжает тенденцию к удешевлению. «Ожидается дополнительное увеличение урожая сои, что напрямую будет влиять на коррекцию цен по всем маслам, в частности, может привести к снижению цен на подсолнечное масло», — считают эксперты.