В этом году происходит трансформация структуры аграрного экспорта. Опережающими темпами растут поставки продукции с добавленной стоимостью. Об этом рассказал на пресс-конференции глава федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза России Илья Ильюшин.

В январе — июне экспорт готовой мясной продукции увеличился на 15% в стоимостном выражении, макарон — на 23%, мороженого — на 40%, пива — на 19%, безалкогольных напитков — на 3%, кофе — на 71%, подсчитали в «Агроэкспорте».

Кроме того, наблюдается рост экспорта кондитерских изделий на 6%. Поставки виноградных вин увеличились на 21%, крепкого алкоголя — на 37%. Экспорт рыбного филе вырос на 15%.

Другой значимой категорией, показывающей опережающие темпы роста экспорта, является животноводческая продукция.

«Экспорт мяса и субпродуктов вырос на 44% в стоимостном выражении и уже превысил 1 млрд долларов. Причем, рост поставок происходит по всем категориям мясной продукции», — отметил Илья Ильюшин.

Экспорт мяса птицы в первом полугодии вырос на 30%.

Экспорт свинины увеличился на 76%. В частности, активно растут поставки в Китай — экспорт в КНР свинины и субпродуктов вырос почти в 3 раза, до 37 тыс. тонн.

Отгрузки за рубеж говядины и субпродуктов крупного рогатого скота увеличились на 12% в стоимостном выражении.

По данным «Агроэкспорта», поставки за рубеж молочной продукции выросли на 13%, в том числе молочной сыворотки — более чем в 2 раза, сыров и творога — на 20%, йогуртов и кефира — на 21%.

«Мы видим значительный потенциал в дальнейшем росте готовых продуктов питания, мясной и молочной продукции. На них приходится почти половина мирового импорта продукции АПК. Но экспорт готовой продукции сопряжен со значительными сложностями, связанными с необходимостью сертификации продукции, ее позиционирования и продвижения, кроме того, мясная и молочная продукция, а также рыба требуют соблюдения холодовой цепи», — заключил Илья Ильюшин.