В Саратовской области установлен новый исторический рекорд по сбору сои. На данный момент валовой сбор этой культуры уже превысил 153 тыс. тонн, что значительно превосходит прошлогодний рекорд в 125,9 тыс. тонн. Успех сезона объясняется не только расширением посевных площадей, которые за пять лет выросли в три раза, но и значительным ростом урожайности. В этом году она составила 20,6 ц/га, что более чем на 30% выше показателя прошлого года. 

По данным OleoScope, на конец октября в регионе было собрано также почти 2 млн тонн подсолнечника, что на более чем на 154 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.

По словам заместителя председателя правительства Саратовской области Романа Ковальского, такой прогресс стал возможным благодаря сочетанию благоприятных погодных условий, активному использованию орошения и внедрению отечественных семян, почти треть из которых — саратовской селекции. Интерес аграриев к сое закономерен, поскольку она остается одной из самых рентабельных культур, пользующейся стабильным спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке. 

Основной задачей для дальнейшего развития этого направления остается решение проблемы с влагой, поскольку соя — требовательная к поливу культура, а регион традиционно страдает от засух. Власти отмечают, что расширение посевов невозможно без современной мелиорации, которая активно поддерживается государством. В перспективе соя как важный источник белка и масла остается приоритетной культурой для региона в рамках политики импортозамещения и наращивания агроэкспорта. 

Ранее сообщалось, что Алтайский край в 2025 году ожидает сбор в 3,2  млн тонн масличных культур — это почти на 1 млн тонн превышает рекордный показатель 2024  года (2,3 млн тонн).