Сбор зерновых и зернобобовых, включая кукурузу (в первоначально-оприходованном весе), в хозяйствах всех категорий в Ставропольском крае составил 10,3 млн т на 1 ноября 2025 года. Это на 23,1% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. Об этом сообщили в пресс-службе Северо-Кавказстата.

Также на Ставрополье собрано 615,9 тыс. т масличных культур, 1,3 млн т сахарной свеклы, 243 тыс. т картофеля, 222,8 тыс. т овощей всего с открытого и закрытого грунта в январе-октябре 2025 года.

На долю сельхозорганизаций приходится 77,3% собранного урожая зерновых и зернобобовых культур, 76,8% — масличных культур, 80,6% — сахарной свеклы, 48,6% — картофеля, 57,6% — овощей открытого и закрытого грунта.

В животноводческой отрасли края, по состоянию на конец октября 2025 года, в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота составило 267 тыс. голов, в том числе коров — 129,1 тыс. голов, свиней — 377,5 тыс. голов; овец и коз — 1063,1 тыс. голов; птицы –26,3 млн голов.

В хозяйствах населения и в крестьянских (фермерcких) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, содержится 62,1% поголовья крупного рогатого скота (в том числе 70,4% коров), 86% овец и коз. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 80% поголовья птицы и 68,1% поголовья свиней.

За январь—октябрь 2025 года хозяйствами всех категорий произведено на убой 432,2 тыс. т скота и птицы (в живом весе), надоено 500,9 тыс. т молока, произведено 721,4 млн штук яиц.

Основной объем мяса скота и птицы на убой в живом весе (81%) произведен сельхозорганизациями края. Хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели произвели 59,6% молока и 54,2% яиц.

Всего объем производства продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями всех категорий Ставропольского края (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, включая индивидуальных предпринимателей, хозяйства населения) составил 310,6 млрд руб. в январе-октябре 2025 года. На долю сельхозорганизаций приходится 70,9% всего объема произведенной продукции.

Ранее РБК Кавказ сообщал, что намолот озимых зерновых культур в Ставропольском крае вырос на 8,9% и составил 8,5 млн т по данным на 21 июля 2025 года.