Производство сахара в России обеспечивает внутренние потребности и поставки на экспорт — ежегодно не менее 0,6–1 млн тонн обычного сахара и свекловичного сахара-сырца, считает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Евгений Иванов. Таким образом, рынок сбыта обеспечен, поэтому опытным аграриям имеет смысл наращивать площади сева сахарной свеклы в 2025 году.

Ожидаемое по итогам сезона 2024–2025 производство сахара снизится лишь на 8,2%, до около 6,35 млн тонн, за счет роста дигестии сахарной свеклы и выхода сахара. С другой стороны, импорт сахара Россией стабильно небольшой — 0,2–0,25 млн тонн из Белоруссии. Все это вкупе с переходящими запасами на начало сезона 2024–2025 формирует заметный экспортный потенциал, считает эксперт.

Он напомнил, что поставки последние годы идут в страны бывшего СССР, также в КНДР, Монголию, Афганистан, Иран, Сербию и периодически — небольшими партиями — контейнерами морем в десятки стран мира.

Таким образом, рынок сбыта для сахара сезона 2025–2026 обеспечен, поэтому аграрии с опытом выращивания сахарной свеклы и необходимой инфраструктурой могут наращивать в 2025 году площади сева под этой сельхозкультурой, указывает Евгений Иванов.

По данным ИКАР, сев сахарной свеклы в хозяйствах Краснодарского края начался 11 марта, и это весьма ранние сроки, что при прочих равных увеличивает вегетационный период сельхозкультуры. В Ставропольском крае к 17 марта уже посеяли более 30% плановых площадей сахарной свеклы. Беларусь также планирует небольшой рост посевов свеклы — на 2,3%, до 107,2 тыс. га.

«Минсельхоз ожидает в целом по России небольшое увеличение посевов свеклы-2025 — на 0,3%, до 1172,8 тыс. га. Более заметный прирост возможен в центрально-черноземной части России — на 3,6%», — говорится в обзоре.

В 2024 году посевные площади под сахарную свеклу выросли на 9,9%, до 1068,8 тыс. га, валовый сбор снизился — на 15,1%, до 45,12 млн тонн.