В 2024 году в Сибирском федеральном округе был зафиксирован рекордный объём производства рапсового масла. Это стало возможным благодаря высокому урожаю рапса, который составил 1,7 миллиона тонн, что на 18% больше, чем в предыдущем году.

Основным регионом, обеспечившим такой успех, стал Красноярский край, который собрал около 400 тысяч тонн культуры. По словам Марии Шостак, директора Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», Сибирь производит 40% всего рапсового масла в России, что подчёркивает её ключевую роль в производстве масла в стране.В производственном секторе Сибири наблюдается значительный рост производства растительных масел. В частности, в Алтайском крае урожайность рапса увеличилась на 24% по сравнению с прошлым годом и достигла 353 тысяч тонн. Аналогичная тенденция наблюдается и в Омской области, где урожай удвоился и составил 228 тысяч тонн. В Новосибирской области было собрано 265 тысяч тонн рапса.Н

а международном уровне рапсовое масло из Сибири становится всё более востребованным. В 2024 году экспорт рапсового масла из регионов СФО значительно вырос и достиг 135 тысяч тонн, что в два раза больше, чем в 2023 году. Лидером по экспорту стал Алтайский край, который отправил на экспорт 63 тысячи тонн продукции. За ним следуют Омская область с показателем в 28 тысяч тонн и Новосибирская область, которая экспортировала 25 тысяч тонн рапсового масла. Эти три региона стали ключевыми игроками в увеличении экспортного потенциала Сибирского федерального округа на международном рынке масличной продукции.В 2024 году продукт закупили шесть стран. Китай занял лидирующую позицию с рекордным увеличением закупок, за ним следует Монголия, несмотря на некоторое снижение интереса к сибирскому продукту. Беларусь также входит в тройку крупнейших покупателей. Эти данные подчёркивают важность сферы производства растительного масла в экономике Сибири, как отметила Шостак.