Союзмолоко и АКОРТ подписали Хартию о контроле качества молочной продукции

Союзмолоко и АКОРТ подписали Хартию о контроле качества молочной продукции

1 декабря 2025 г.

в

10:00

Milknews

Milknews

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) и  Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) в присутствии министра сельского хозяйства Оксаны Лут подписали Хартию участников рынка молочной продукции. Производители обязуются не выпускать продукцию с нарушениями технических регламентов, торговые сети — не допускать ее в продажу. 

Для контроля соблюдения требований вводится система взаимных проверок. Каждый участник может не реже одного раза в год отобрать на открытом рынке образцы продукции другого участника и направить их на экспертизу в государственную аккредитованную лабораторию. Проверяющую сторону назначает Секретариат Хартии (работает на базе Союзмолоко) по принципу случайного распределения, что исключает предвзятость. Если участник не согласен с результатами первичной проверки, он может инициировать повторную экспертизу.

Все результаты проверок в обезличенном виде направляются в Секретариат Хартии для формирования сводных отчетов. При выявлении нарушений информация передается в Роспотребнадзор, Россельхознадзор и другие надзорные органы. В случае повторного нарушения в течение трех месяцев после первого подтвержденного случая участник может быть исключен из числа подписавших документ.

«Подписание Хартии — это важный шаг в развитии системы саморегулирования молочного рынка. Мы сознательно выбираем путь открытости и дополнительного контроля, — отметил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. – Этот документ — не просто формальное соглашение, а рабочий инструмент защиты добросовестных производителей и потребителей. Мы создаем дополнительные гарантии для покупателей и одновременно очищаем рынок от недобросовестных участников. Такой подход показывает зрелость российского молочного рынка и прочное партнерство поставщиков и торговых сетей».

«Подписание Хартии усиливает общие правила игры на рынке и будет способствовать обеспечению высокого качества молочной продукции в России. Торговые сети заинтересованы в том, чтобы гарантировать потребителям безупречное качество и прозрачное происхождение товаров на полке, поэтому поддерживают инициативы, которые опираются на независимые лабораторные проверки и открытый обмен результатами между участниками рынка и государственными органами», — отметил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

Присоединиться к соглашению может любой производитель молочной продукции, торговая сеть или организация питания, разделяющие его принципы. Хартия представляет собой добровольный механизм саморегулирования, который дополняет государственный контроль и создает дополнительные гарантии качества для потребителей.

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) и  Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) в присутствии министра сельского хозяйства Оксаны Лут подписали Хартию участников рынка молочной продукции. Производители обязуются не выпускать продукцию с нарушениями технических регламентов, торговые сети — не допускать ее в продажу. 

Для контроля соблюдения требований вводится система взаимных проверок. Каждый участник может не реже одного раза в год отобрать на открытом рынке образцы продукции другого участника и направить их на экспертизу в государственную аккредитованную лабораторию. Проверяющую сторону назначает Секретариат Хартии (работает на базе Союзмолоко) по принципу случайного распределения, что исключает предвзятость. Если участник не согласен с результатами первичной проверки, он может инициировать повторную экспертизу.

Все результаты проверок в обезличенном виде направляются в Секретариат Хартии для формирования сводных отчетов. При выявлении нарушений информация передается в Роспотребнадзор, Россельхознадзор и другие надзорные органы. В случае повторного нарушения в течение трех месяцев после первого подтвержденного случая участник может быть исключен из числа подписавших документ.

«Подписание Хартии — это важный шаг в развитии системы саморегулирования молочного рынка. Мы сознательно выбираем путь открытости и дополнительного контроля, — отметил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. – Этот документ — не просто формальное соглашение, а рабочий инструмент защиты добросовестных производителей и потребителей. Мы создаем дополнительные гарантии для покупателей и одновременно очищаем рынок от недобросовестных участников. Такой подход показывает зрелость российского молочного рынка и прочное партнерство поставщиков и торговых сетей».

«Подписание Хартии усиливает общие правила игры на рынке и будет способствовать обеспечению высокого качества молочной продукции в России. Торговые сети заинтересованы в том, чтобы гарантировать потребителям безупречное качество и прозрачное происхождение товаров на полке, поэтому поддерживают инициативы, которые опираются на независимые лабораторные проверки и открытый обмен результатами между участниками рынка и государственными органами», — отметил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

Присоединиться к соглашению может любой производитель молочной продукции, торговая сеть или организация питания, разделяющие его принципы. Хартия представляет собой добровольный механизм саморегулирования, который дополняет государственный контроль и создает дополнительные гарантии качества для потребителей.

Последние новости

Кубанский АПК в будущем году получит более 10 млрд рублей

Кубанский АПК в будущем году получит более 10 млрд рублей

Кубанский АПК в будущем году получит более 10 млрд рублей

Анализ недели на рынке зерна РФ: Экспортному спросу интересна пшеница

Анализ недели на рынке зерна РФ: Экспортному спросу интересна пшеница

Анализ недели на рынке зерна РФ: Экспортному спросу интересна пшеница

Результаты состоявшихся торгов на НТБ 05.12.2025

Результаты состоявшихся торгов на НТБ 05.12.2025

Результаты состоявшихся торгов на НТБ 05.12.2025

Сбор зерна в мире в 2025/26 сельхозгоду может впервые превысить 3 млрд т

Сбор зерна в мире в 2025/26 сельхозгоду может впервые превысить 3 млрд т

Сбор зерна в мире в 2025/26 сельхозгоду может впервые превысить 3 млрд т

Экспорт зерна из Ростовской области вырос в 2,5 раза в ноябре 2025 г.

Экспорт зерна из Ростовской области вырос в 2,5 раза в ноябре 2025 г.

Экспорт зерна из Ростовской области вырос в 2,5 раза в ноябре 2025 г.

Вениамин Кондратьев: Кубанские аграрии из пострадавших от засухи районов получат компенсации за покупку семян

Вениамин Кондратьев: Кубанские аграрии из пострадавших от засухи районов получат компенсации за покупку семян

Вениамин Кондратьев: Кубанские аграрии из пострадавших от засухи районов получат компенсации за покупку семян

РАПУ ждет роста производства удобрений в России в следующем году на 3-4%

РАПУ ждет роста производства удобрений в России в следующем году на 3-4%

РАПУ ждет роста производства удобрений в России в следующем году на 3-4%

«Уралхим» и индийские компании планируют построить завод карбамида в РФ

«Уралхим» и индийские компании планируют построить завод карбамида в РФ

«Уралхим» и индийские компании планируют построить завод карбамида в РФ

Группа «РОСТ» возводит тепличные комплексы в Сибири и на Дальнем Востоке

Группа «РОСТ» возводит тепличные комплексы в Сибири и на Дальнем Востоке

Группа «РОСТ» возводит тепличные комплексы в Сибири и на Дальнем Востоке

Более 200 тысяч тонн зерна намолотили вологодские аграрии

Более 200 тысяч тонн зерна намолотили вологодские аграрии

Более 200 тысяч тонн зерна намолотили вологодские аграрии

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Политика обработки Персональных данных

Политика использования файлов cookie

Политика обработки Персональных данных

Политика использования файлов cookie