По состоянию на 11 июля в России было намолочено 11,0 млн т пшеницы против 24,8 млн т в 2024 году. Намолот пшеницы в 2025 на 56% уступает прошлогоднему на фоне относительно медленных темпов уборки и низкой стартовой урожайности.

Темпы уборки несколько отстают от средних и значительно отстают от прошлогодних. В текущем году к 11 июля было обмолочено 3,2 млн га против 6,2 млн га годом ранее и 4,1 млн га в среднем. Годом ранее уборка началась раньше обычного на фоне сухой и жаркой погоды.

Стартовая урожайность пшеницы заметно ниже прошлогодней. Общая урожайность пшеницы по России составляет 3,4 т/га против 4,0 т/га годом ранее.

На данный момент уборка наиболее активно идет в пострадавших от засухи регионах Юга – Ростовской области и Краснодарском крае. В Ставрополье, где погодные условия были более благоприятными, урожайность несколько превышает прошлогоднюю.

В настоящее время на Юге сохраняется жаркая и сухая погода, на фоне чего темпы уборки могут возрасти в ближайшее время. В то же время, в абсолютных цифрах температура может доходить до 40°C, на фоне чего погодные риски для посевов заметно возрастут.

Минсельхоз США оценивает производство российской пшеницы в 2025 году в 83,5 млн т. Обновленный прогноз от «СовЭкон» доступен для подписчиков.

Уборка пшеницы в настоящее время ускоряется. По мере расширения уборки ожидается рост урожайности. Сухая и жаркая погода может негативно повлиять на пшеницу в Европейской части России. Тем не менее, за исключением Юга, виды на урожай остаются в целом неплохими.