Уборка урожая в Башкирии может завершиться в декабре, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики. Полевые работы сейчас продолжаются — идут уборка и обмолот подсолнечника и вывоз сахарной свеклы.

«В республике подходят к завершению полевые работы. Они задержались по объективным причинам, дождливая погода препятствует заезду техники на поля», — сообщили в Минсельхозе.

В регионе на сегодня собрали 2,1 млн тонн сахарной свеклы при рекордной урожайности 490 центнеров с гектара. С полей на площадки сахарных заводов вывезли 1 млн тонн корнеплодов.

Площади с подсолнечником в республике в этом году составляют 398 тыс. га, из которых на 28 ноября было убрано 330 тыс. га. Средняя урожайность составляет 18,4 центнера с одного гектара. В Минсельхозе отметили, что оставшиеся площади будут убраны «без особых проблем», так как современные технологии позволяют собирать подсолнечник даже зимой.

По оценке аграрного ведомства, урожай сахарной свеклы в 2024 году составил рекордные 2,6 млн тонн. Тогда из-за перепроизводства часть сырья была потеряна, поскольку два действующих сахарных завода не справлялись с объемами переработки.

Урожай масличных культур в прошлом году составил 700 тыс. тонн. Глава Минсельхоза Ильшат Фазрахманов ранее прогнозировал, что в текущем сезоне в регионе могут впервые собрать 1 млн тонн маслосемян. При этом ведомство рекомендует продолжать расширять поля с подсолнечником, так как эта культура всегда в цене и позволяет аграриям быстро получить прибыль.