В России планируется нарастить производство риса до 2 млн тонн к 2030 году, сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.

«Рисоводство является одним из приоритетных направлений развития АПК и в последние годы демонстрирует устойчивый рост. Так, производство культуры в России за пять лет увеличилось на 10% до рекордных 1,3 млн тонн в 2024 году. К 2030 году планируется нарастить показатель до 2 млн тонн», — говорится в сообщении.

Добиться такого результата в ведомстве рассчитывают за счёт инвестиционных проектов, включающих в себя восстановление и модернизацию федеральных мелиоративных систем, а также строительство новых рисоводческих и перерабатывающих предприятий.

В частности, привёл пример Минсельхоз, в Астраханской области восстановили дамбы и гидротехнические сооружения, расчистили русла оросительных каналов протяженностью 50 км. Это позволит орошать прилегающие земли на порядка 20 тыс. га. В дальнейшем там запланирована модернизация ещё четырёх мелиоративных систем. 

В регионе также построят рисоводческий комплекс полного цикла, включая перерабатывающий завод мощностью 120 тыс. тонн в год и современные рисовые оросительные системы с новейшим высокотехнологичным оборудованием.

Инвестиционный проект позволит увеличить площади под рисом в Астраханской области в шесть раз, отметили в агроведомстве.