В Севастополе откроют первый на Крымском полуострове коворкинг для начинающих виноделов, передаёт ТАСС заявление члена генсовета «Деловой России» и сооснователь терруара «Палакия» Олега Николаева.

По его словам, «"Республика севастопольских виноделов" станет частью крупнейшего в российском Причерноморье терруара "Палакия", который объединил… более двух десятков винодельческих хозяйств на площади 800 га. Проект позиционируется как "инкубатор" для малых винодельческих хозяйств».

«Мы не просто возрождаем виноградники. Мы создаём новую экосистему. Здесь каждый сможет понять, как работает виноделие от А до Я. А потом — создать своё собственное дело», — отметил Николаев.

Он уточнил, что участники проекта получат виноградники от двух гектар, а также доступ к общим сервису: команде агрономов, инфраструктуре, логистике и каналам сбыта.

Первые инвестиции в проект составят более полумиллиарда рублей, которые пойдут на обработку земель, закладку новых виноградников и закупку посадочного материала. В такую же сумму оценивается последующее строительство винодельни, дегустационных залов, эно и агротуристической инфраструктуры, добавил Николаев.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Подмосковье станет официальным винодельческим регионом.