Волгоградская область в 2025 году предварительно увеличила валовый сбор картофеля почти на 2%, следует из материалов регионального филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора).

«В Волгоградской области завершается уборка картофеля и поздних овощных культур. Местные аграрии уже собрали 104 тыс. тонн картофеля», — сообщается в материалах.

В 2025 году, по данным регионального комитета сельского хозяйства, под культуру было отведено 3,4 тыс. га. Уже убрано 98,8% площадей, валовый сбор достиг на 2 тыс. тонн больше, чем годом ранее.

Лидерами по производству картофеля в регионе являются овощеводы Городищенского и Светлоярского районов.

Перед реализацией корнеплод проходит тщательный контроль на качество и безопасность в аккредитованной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

«В этом году по состоянию на 7 ноября к нам поступило семь образцов местного картофеля от партий общей массой 95 тонн из Городищенского, Светлоярского и Среднеахтубинского районов. В лаборатории было проведено 131 исследование на показатели безопасности и соответствие фитосанитарным требованиям», — рассказала начальник отдела карантина растений филиала Юлия Руденко.

В картофеле могут содержаться опасные вещества: соланин (природный токсин), нитраты (компоненты минеральных удобрений), пестициды (остатки химпрепаратов для борьбы с вредителями). Также проверяется наличие паразитических червей, патогенных микроорганизмов, бактерий, вирусов, которые могут также негативно влиять на развитие растений, урожайность и качество клубней.

Все проверенные образцы волгоградского картофеля соответствовали требованиям стандартов.

Реклама. ФГБУ «ЦОК АПК», ИНН 7729133509, erid: 2VSb5ysqSbj