Эксперты рынка об урожае, вывозе и регионах интереса

В ушедшем сельхозгоду (1 июля 2024 –– 30 июня 2025) Россия столкнулась с умеренным спросом на пшеницу на внешних рынках. Снижение экспорта произошло на фоне компактного сбора внутри страны по сравнению с рекордами предыдущих двух сезонов, но лидирующую 20-процентную долю на мировом пшеничном рынке удалось сохранить. Какие факторы, помимо погодных, влияли и будут влиять на производство культур и какими будут вызовы нового сезона, журнал Поле.РФ узнал у аналитиков, агрохолдингов и отраслевиков.

Сколько собрали 

Урожай зерна в 2024 году, по данным Росстата без учета новых территорий, составил 125,9 млн тонн, включая 82,6 млн тонн пшеницы. По данным Минсельхоза, всего аграрии собрали почти 130 млн тонн зерновых и зернобобовых.На цифры сбора повлияли погодные условия. Режим ЧС объявлялся 34 раза в 27 регионах России, в то время как в 2023 году было 18 ЧС в 16 регионах. Растениеводы по итогам 2024 года получили 3,9 млрд рублей страховых выплат по договорам с господдержкой, а главными страховыми событиями стали заморозки, засуха и переувлажнение почвы.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько

«Мы даже изобрели термин «компактный урожай». У нас он получился именно таким, при этом с неурожаем в Центре и плохим качеством зерна в Сибири уже второй сезон подряд».

В Агрохолдинге «Лабинский» (218 тыс. гектаров земли в Краснодарском крае) журналу Поле.РФ рассказали, что сезон 2024 года был удачным с точки зрения зерновых культур. Несмотря на засушливую осень, достаточное количество осадков в феврале обеспечило высокий уровень влажности почвы. Средний показатель урожайности озимой пшеницы составил 67,4 центнера с гектара, а объемы производства пшеницы и ячменя оказались близки к историческим максимумам. 

Экспорт зерна

Российский Минсельхоз подсчитал, что в сезоне 2024/2025 экспортные поставки зерна составили 53 млн тонн, из которых 44 млн тонн — пшеница. Чуть отличаются оценки Союза экспортеров и производителей зерна, согласно которым вывоз зерновых и зернобобовых составил 54,4 млн тонн, в том числе:

• 43,2 млн тонн пшеницы,

• 4,8 млн тонн ячменя,

•  3,2 млн тонн кукурузы,

•  2,5 млн тонн зернобобовых,

•  0,7 млн тонн прочих зерновых культур.

Исполнительный директор Союза экспортеров и производителей зерна Ксения Боломатова:

«Хотя экспорт зерна в целом несколько отстает от средних показателей предыдущих пяти сезонов из-за рекордных сезонов 2022/23 и 2023/24), отгрузки пшеницы и зернобобовых соответствуют средним значениям за указанный период, а ячменя и кукурузы — находятся ниже средних значений.

Несмотря на снижение объемов экспорта пшеницы (годом ранее вывезено 54,1 млн тонн — прим. ред.), в сезоне 2024/25 Россия сохранила первое место в мировом рейтинге крупнейших экспортеров: ее доля составила 21%. На втором и третьем местах расположились Канада и Евросоюз с долями порядка 13%».

Россия сохраняет мировое лидерство в торговле пшеницей

Каждая четвертая экспортная партия пшеницы в мире имеет российское происхождение, напоминают в Правительстве РФ. 

«Все это еще раз подчеркивает, что наша страна была и остается надежным партнером. Добросовестно выполняем коммерческие обязательства. И дальше будем придерживаться таких принципов», — заявил премьер-министр России Михаил Мишустин.

Российское зерно закупают 108 стран, в том числе пшеницу — 70. По данным Союза экспортеров и производителей зерна, в сезоне 2024/25 поставки пшеницы в Египет увеличились до 9,4 млн тонн (+1,0 млн тонн к сезону 2023/24), в Израиль — до 1,6 млн тонн (+0,5 млн тонн), в Нигерию — до 1,4 млн тонн (+1,0 млн тонн), в Марокко — до 1,1 млн тонн (+0,7 млн тонн), в Судан — до 1,1 млн тонн (+0,3 млн тонн), в Тунис — до 0,8 млн тонн (+0,2 млн тонн), в Шри-Ланку — до 0,7 млн тонн (+0,5 млн тонн) и во Вьетнам — до 0,6 млн тонн (+0,5 млн тонн). 

Это позволило отчасти компенсировать снижение поставок в Турцию, Пакистан и Иран, которые в целом значительно снизили импорт пшеницы, введя временные ограничения, отмечает Боломатова.

Руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин:

«Стоит отметить, что за прошлый сельхозгод российские экспортеры заметно нарастили объемы экспорта ячменя в Ливан — более чем в 3 раза, и на Кипр (+83%). Что касается кукурузы, то мы видим увеличение отгрузок в Китай (в 2 раза к аналогичному периоду прошлого года) и Южную Корею (+81%)».

Также неплохой результат — плюс 23% — показали поставки гречихи, главным образом в Китай, рассказали журналу Поле.РФ федеральном центре «Агроэкспорт» Минсельхоза России.

Факторы рынка и перспективные сельхозкультуры

По мнению аналитиков ИКАР, в новом экспортном сезоне обострится конкуренция на традиционных рынках со стороны Франции, Болгарии, Румынии, других стран ЕС. В Союзе экспортеров отмечают наметившийся в 2025 году рост российских поставок нута, гречихи и чечевицы.  В «Агроэкспорте» считают, что у РФ есть неплохие шансы нарастить экспорт гороха в азиатском направлении.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько:

«Наша пшеница будет под сильным конкурентным давлением не только в Египте, но и во всех странах Северной, Западной и Восточной Африки. Еще одним фактором станет сокращение преференций при экспорте украинской пшеницы в страны ЕС — в результате экспортные потоки из этой страны сдвинутся на рынки Африки и Южной Азии. С другой стороны, возвращается спрос со стороны Турции, которая в прошлом сезоне ставила эмбарго на ввоз пшеницы. Это, надеемся, дает дополнительный рынок в 3 и более млн тонн».

По оценкам ИКАР, у РФ есть хорошие перспективы наращивания поставок ячменя для Саудовской Аравии, Ливии, Ирана, ОАЭ, Турции. Российская кукуруза будет конкурентоспособна на рынках Ирана и Турции. 

Будущий урожай и оценки по экспорту

В новом сезоне на результаты сбора урожая и перспективы экспорта будут влиять несколько факторов. В первую очередь это соблюдение агротехнологий, погода и баланс спроса и предложения.

Высокая маржинальность масличных и бобовых по сравнению с традиционной пшеницей уже привела к росту площадей под первыми. Сев масличных культур в Центральном федеральном округе может составить более 4,5 млн гектаров в сезоне 2025/26 и впервые в истории превысить показатель сева озимой и яровой пшеницы, по оценке ИКАР. 

Генеральный директор агрохолдинга “Лабинский” Алексей Скоробогатов:

«Продолжительная засуха привела к недостаточной увлажненности почв и низкому уровню запасов влаги (на полах агрохолдинга — прим. ред.), особенно зимой и весной. Это негативно сказалось на посевах. Порядка  6 тыс. гектаров мы потеряли — земли пришлось запахать. Урожайность ячменя существенно ниже относительно прошлого года и пятилетних средних показателей — лишь около 80% от плана. По пшенице — ожидается сбор всего 70% от средней урожайности последних пяти лет».

В 2025 году севооборот в предприятиях «Лабинского» не перестраивался, за исключением наращивания сева сахарной свеклы для загрузки собственных заводов, но в 2026 году холдинг планирует пересмотреть структуру сева.

В «Мираторге», предприятия растениеводческого дивизиона которого расположены в Белгородской, Брянской, Калининградской, Курской, Орловской, Тульской областях и Ставропольском крае, говорят, что структура посевных площадей  зависит от потребностей животноводческого дивизиона, год от года она может незначительно меняться. В 2025 году порядка 30% посевных площадей холдинга отведены под ранние зерновые, 30% — под кукурузу, 30% — под бобовые, остальные 10% — другие кормовые культуры.

«На 2025 год компания поставила перед собой амбициозную цель по увеличению объемов производства зерновых и зернобобовых до 3,2 млн тонн (2,2 млн тонн в 2024 — прим. ред.), планов по экспортным поставкам нет», — отметили в пресс-службе агропромышленного холдинга. 

Самыми полезными мерами господдержки в «Мираторге» назвали субсидирование производства и реализации зерновых. Однако с учетом текущих процентных ставок по кредитам и высокой стоимости техники остро стоит вопрос и льготного кредитования для обновления парка сельхозтехники. 

В Минсельхозе рассчитывают, что новый сезон будет успешным и по урожаю, и по экспорту, хотя засуха в южных регионах и переувлажнение в других могут повлиять на результаты.

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут на заседании по вопросам экспорта зерна 22 июля 2025 года:

«Порядка 46 млн гектаров мы подтверждаем по площади сева под зерновыми культурами... Пока мы сохраняем наш прогноз: 135 млн тонн зерновых всего и 88,9 млн тонн — пшеница». 

Экспорт зерновых в новом сезоне 2025/2026 может составить 53-55 млн тонн, включая 43-44 млн тонн пшеницы, оценили в министерстве.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько:

«Наша текущая оценка — 84 млн тонн пшеница и порядка 130,3 млн тонн зерно, без новых регионов. Экспорт пшеницы может составить 42 млн тонн, а экспорт зерна в целом — 53,7 млн тонн».

Для экспортных успехов России необходимо наращивать перевалочные мощности, развивать товаропроводящую инфраструктуру, расширять рынки сбыта и диверсифицировать поставляемую агропродукцию, считают в Союзе экспортеров и производителей зерна.  

Исполнительный директор Союза экспортеров и производителей зерна Ксения Боломатова:

«В сезоне 2025/26 экспорт зерновых и зернобобовых культур из России может составить 54-58 млн тонн, в том числе 42-44 млн тонн пшеницы, 5-6 млн тонн ячменя, 4-5 млн тонн кукурузы и примерно 4 млн тонн прочих культур».

Цены на пшеницу и другие зерновые культуры на мировом рынке будут влиять и на ситуацию внутри РФ. По данным аналитического центра «Русагротранса», контракты на российскую пшеницу с поставкой в июле-августе 2025 года составляют $240 за тонну, в то время как в феврале-марте они превышали $250 за тонну FOB.

В Агрохолдинге «Лабинский» добавляют, что цены снизились как на внутреннем, так и внешнем рынках, особенно заметно падение стоимости зерна в рублевом эквиваленте.

«Текущие цены совершенно не покрывают затрат на производство. Отмечу, что неблагоприятная ситуация характерна преимущественно для северных и северо-западных районов края, тогда как юг, юго-восток и центр — ожидают стабильный урожай. Например, в наших хозяйствах в Лабинской зоне результаты уборочной кампании должны превысить средний показатель за последние пять лет. Однако доля наших земель там минимальна», — подчеркнул Скоробогатов.

Одним из способов продать урожай может стать реализация через онлайн-платформы, такие как Поле.РФ. Спектр культур не ограничен, а управлять продажами фермер может сам из своего кабинета. На Поле.РФ регулярно публикуются предложения по пшенице, ячменю, кукурузе, а также гранулированному свекловичному жому, подсолнечному жмыху и сахару.

Генеральный директор экосистемы для агробизнеса Поле.РФ Евгений Белов:

«Уборка в разгаре, и наша экосистема дает сельхозпроизводителям возможность выбирать наилучшую цену на свой урожай среди множества покупателей: трейдеров, экспортеров и переработчиков. Это доступ к предложениям со всей России в  режиме онлайн-торгов без посредников. Платформа не только исключает лишние звенья в цепочке продаж, но и предлагает комплексные решения: от логистических услуг до семян, СЗР, удобрений, техники и финансирования агробизнеса с учетом отраслевой специфики».

В 2024-2025 годах продажи зерна через Поле.РФ составили порядка 5 млн тонн.