Аграрии Ставропольского края завершили уборку озимого рапса. Этот вид масличной культуры является наиболее распространённым, и ставропольские фермеры активно занимаются его выращиванием.

В этом году аграрии собрали более 92,7 тысячи тонн рапса при средней урожайности 17,3 ц/га. Одним из лидеров по урожайности рапса в текущем сезоне стал Кочубеевский округ.Первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева отметила, что в этом году урожай был обеспечен, в том числе, благодаря использованию проверенных и высокоурожайных гибридов рапса. Среди наиболее распространённых сортов на ставропольских полях выделяются «Лорис», «Элвис», «Лабрадор» и «Сэмми».В зависимости от сорта рапсового масла его используют для производства топлива, смазки и олифы, а также добавляют в пищу. Из продуктов переработки получают шрот и жмых — корма для животных.