Во вторник, 29 июля 2025 года, фьючерсы на пшеницу закрылись с падением на всех трёх рынках на фоне технических продаж и слабого спроса. Сентябрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до $194,65 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити снизились до $190,51 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе снизились до $212,19 за тонну.

Сентябрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на уровне $5,29-3/4, снизившись на 8 ¾ цента. Сентябрьские фьючерсы HRW в Канзас-Сити закрылись на уровне $5,18-1/2, снизившись на 7 ½ цента. Сентябрьские фьючерсы яровой пшеницы в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,78-1/2, снизившись на 4 цента.

Данные о ходе посевной кампании после закрытия торгов показали, что к 27 июля в США было собрано 80% озимой пшеницы, что на 1 пункт ниже среднего значения. Министерство сельского хозяйства США оценило состояние 49% урожая яровой пшеницы в США как хорошее или отличное, по сравнению с 52% на прошлой неделе.

По данным Европейской комиссии, экспорт мягкой пшеницы из ЕС в период с 1 по 27 июля составил 803 256 тонн, что значительно ниже прошлогоднего показателя за тот же период в 2 248 млн тонн.

Фьючерсы на кукурузу продолжили снижение во вторник. Сентябрьские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $3,89-1/4, снизившись на 4 ½ цента. Декабрьская кукуруза закрылась на отметке $4,11, снизившись на 3 цента.

Данные Crop Progress показали, что по состоянию на 27 июля 76% урожая кукурузы в США достигло стадии выметывания пестичного столбика, что на 1 пункт ниже среднего показателя за 5 лет. 26% урожая находилось в стадии опыления против среднего показателя в 24%. Рейтинги состояния посевов кукурузы на хорошо/отлично снизились на 1 пункт до 73%.

Южнокорейский импортёр закупил 132 000 тонн американской кукурузы на тендере, проведённом ночью. Тайваньский импортёр разместил тендер на поставку 65 000 тонн кукурузы.

По оценкам ANEC, общий объем экспорта кукурузы из Бразилии в июле составил 4,18 млн тонн, что немного больше предыдущей оценки в 4,14 млн тонн и выше прошлогодних 3,55 млн тонн.

Украина является традиционным производителем кукурузы, и профсоюз зернотрейдеров УЗА заявил в июле, что в 2025 году страна может собрать 29,3 млн тонн кукурузы против 26 млн тонн в 2024 году.

Фьючерсы на соевые бобы снизились во вторник, несмотря на рост цен на соевое масло. Августовские фьючерсы сои закрылись на отметке $9,81-3/4, снизившись на 7 центов. Сентябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $9,89-1/2, снизившись на 3 цента. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,09-1/2, снизившись на 2 цента.

На встрече между США и Китаем в Швеции крайний срок введения пошлин был перенесен с 12 августа на 90 дней до одобрения президента Трампа, поскольку обе стороны стремятся разрядить торговую ситуацию.

В отчёте Министерства сельского хозяйства США о состоянии урожая, опубликованном в понедельник днём, указано, что 76% посевов фасоли в США находятся в стадии цветения, а 41% завязывают стручки. Оценки состояния посевов сои в категориях «хорошо/отлично» выросли на 2 процентный пункта до 70%.

По словам трейдеров, спрос Китая на соевые бобы из США, вероятно, ослабнет в пиковый маркетинговый сезон в США в конце текущего года, поскольку рекордный импорт в начале 2025 года и вялый спрос со стороны производителей кормов для животных привели к росту запасов соевого шрота внутри страны.

По оценкам ANCE, экспорт соевых бобов из Бразилии в июле составит 12,05 млн тонн, что на 0,06 млн тонн меньше предыдущей оценки, но больше, чем 11,25 млн тонн в прошлом году.

Фьючерсы на канолу на ICE Futures во вторник выросли благодаря росту цен на соевое масло в Чикаго и ослаблению канадского доллара. Общий урожай канолы в Канаде с начала года за 11 месяцев составил 10,444 млн тонн, годом ранее - 10,028 млн тонн.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) во вторник поставкой в сентябре:

пшеница (сент 2025) - 194,65 дол./т (15490 руб./т) - минус 1,62%;
кукуруза (сент 2025) - 153,25 дол./т (12200 руб./т) - минус 1,14%;
соя -бобы (сент 2025) - 363,57 дол./т (28930 руб./т) - минус 0,30%;
рис (сент 2024)           - 606,81 дол./т (48290 руб./т) - минус 0,68%;
рапс (ICE, нояб 2025)  - 702,30 cad/т  (40780 руб./т) - плюс 0,92%.

Французский рынок пшеницы во вторник снизился. По итогам торгового дня сентябрькие котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF упали до - €196,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $228,01), декабрьские фьючерсы пшеницы - до €204,50 за тонну. Августовские котировки кукурузы снизились до €195,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $226,28), ноябрьские котировки кукурузы - до €194,50 за тонну.

Во вторник евро достиг месячного минимума по отношению к доллару США после серии торговых соглашений между США и их основными торговыми партнёрами.

Пшеница с содержанием протеина 11,5% из России, Украины, Румынии и Франции оценивается примерно в 254–256 долларов США за тонну с учетом стоимости фрахта (C&F), включая стоимость морской доставки в Египет для погрузки в августе/сентябре.

Цены на пшеницу на Украине на минувшей неделе продолжали расти. В России экспортные цены остаются стабильными.

На Парижской бирже (МАTIF) во вторник котировки сентябрьских, авгусовских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (снт 2025) - 228,01 дол./т (18140 руб./т) - минус 2,54%;
кукуруза (авг. 2025)                    - 226,28 дол./т (18010 руб./т) - минус 3,16%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 9862,00 zar./т (43980 руб./т) - минус 0,24%;
масло подсолн. (29.07.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1265,00 дол./т (100670 руб./т).

Справочно курсы валют на 29.07.2025:
79,5782 руб. = Доллар США
93,2060 руб. = Евро
58,0693 руб. = Канадский доллар
44,5904 руб. = 10 Южноафриканских рэндов