В пятницу, 12 сентября 2025 года, пшеничный комплекс показал рост, поскольку Минсельхоз США опубликовал благоприятные данные по США. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до - $192,35 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $189,14 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $210,45 за тонну.

Декабрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,23-1/2, увеличившись на 2 цента. Декабрьские фьючерсы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,14-3/4, увеличившись на 4 ¾ цента. Декабрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,72-3/4, увеличившись на ¼ цента.

В ежемесячном отчёте Минсельхоза США WASDE в сентябре мировой баланс пшеницы увеличился на 3,98 млн тонн, достигнув 264,06 млн тонн. Причины роста были разными: сбор пшеницы в России снижен на 1,5 млн тонн до 83,5 млн тонн, в ЕС вырос – на 1,85 млн тонн, в Канаде и на Украине – на 1 млн тонн, а в Австралии наблюдался наибольший рост – на 3,5 млн тонн.

Аналитическая компания СовЭкон на этой неделе повысила оценку урожая пшеницы в России до 87,2 млн тонн.

Прогноз мирового сбора пшеницы в текущем сезоне составит 816,2 млн тонн против 806,9 млн тонн по августовской оценке, фуражного зерна - 1,573 млрд тонн против 1,572 млрд тонн, кукурузы - 1,287 млрд тонн против 1,289 млрд тонн по августовской оценке.

Фьючерсы на кукурузу завершили торги в пятницу ростом. Декабрьские фьючерсы на кукурузу закрылись на уровне $4,30, увеличившись на 10 ¼ цента. Мартовские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,47 1/4, увеличившись на 10 центов.

В мировом масштабе Министерство сельского хозяйства США увеличило прогноз урожая кукурузы прошлого года на 1,07 млн ​​тонн до 284,18 млн тонн в связи с ростом производства в Бразилии на 3 млн тонн. Мировые запасы урожая кукурузы нового года сократились на 1,14 млн тонн до 281,4 млн тонн.

Фьючерсы на соевые бобы выросли в пятницу. Ноябрьские фьючерсы закрылись на отметке $10,46-1/4, увеличившись на 12 ¾ цента. Январские фьючерсы закрылись на отметке $10,65-1/4, увеличившись на 12 ¾ цента.

Министерство сельского хозяйства США сообщило о частной экспортной продаже 22 000 тонн соевого масла в Южную Корею с поставкой в сезоне 2025/26.

Мировые запасы соевых бобов в сентябрьском отчете Минсельхоза США снизились на 1,61 млн тонн до 123,58 млн тонн, главным образом из-за снижения запасов старого урожая в Аргентине. Мировые запасы сои нового урожая сократились на 0,91 млн тонн до 123,99 млн тонн.

Фьючерсы на канолу на бирже ICE в пятницу выросли, достигнув максимума за две недели. Оптимизм, вызванный недавней канадской торговой миссией в Китай, оказал поддержку торгам. Согласно заявлению офиса премьер-министра Марка Карни, торговая делегация в Китае провела «конструктивные переговоры» с китайскими официальными лицами.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в пятницу с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (дкбр 2025) - 192,35 дол./т (16480 руб./т) - плюс 0,38%;
кукуруза (дкбр 2025) - 169,29 дол./т (14500 руб./т) - плюс 2,44%;
соя -бобы (нояб 2025) - 384,42 дол./т (32930 руб./т) - плюс 1,23%;
рис (нояб 2024)           - 563,45 дол./т (48270 руб./т) - минус 1,37%;
рапс (ICE, нояб 2025) - 639,70 cad/т  (39560 руб./т) - плюс 1,27%.

Европейская компания Expana оценивает производство европейской мягкой пшеницы в 136,1 млн тонн, что на 3,3 млн тонн выше августовской оценки. По словам представителей агентства, урожай в этом году ожидается рекордным, выше предыдущего крупнейшего показателя 135,6 млн тонн в 2015 году.

Французский рынок пшеницы в пятницу вырос. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до отметки - €189,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $222,69), мартовские фьючерсы пшеницы - до €196,00 за тонну. Ноябрьские котировки кукурузы выросли до €186,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $219,17), мартовские котировки кукурузы - до €193,25 за тонну.

На Парижской бирже (МАTIF) в пятницу котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дкбр 2025) - 222,69 дол./т (19080 руб./т) - плюс 0,48%;
кукуруза (нояб 2025)                     - 219,17 дол./т (18780 руб./т) - плюс 1,03%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 10746,00 zar./т (52500 руб./т) - минус 0,04%;
масло подсолн. (09.09.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1290,00 дол./т (110510 руб./т).

Справочно курсы валют на 12.09.2025:
85,6647 руб. = Доллар США
99,7367 руб. = Евро
61,8339 руб. = Канадский доллар
48,8555 руб. = 10 Южноафриканских рэндов