В Зауралье аграрии меняют структуру посевов, уменьшая посевы зерновых культур и наращивая площади под масличными культурами. Сегодня на сессии областного заксобрания об этом заявил врио директора областного департамента АПК Сергей Борисов, рассказывая о подготовке к весенним полевым работам.

Как отметил Борисов, в регионе наметили собрать в 2025 году 1,9 млн тонн зерновых, 311 тыс. тонн масличных культур, 175 тыс. тонн картофеля и 75 тыс. тонн овощей.

Яровой сев намерены провести на площади 1,3 млн гектаров. При этом площади сева зерновых уменьшают по сравнению с прошлым годом на 6,7% до 898 тыс. гектаров, а технических культур увеличивают на 25,1% до 314 тыс. гектаров. Как пояснил директор департамента, за последние годы доля масличных культур неуклонно растет и это объясняется их высокой доходностью.

По оперативной информации, представленной депутатам, в этом году закупочные цены одной тонны семян рапса и подсолнечника почти в 3 раза выше закупочной цены одной тонны мягкой пшеницы 3 класса, а льна – более чем в 3 раза. При этом цены на масличные культуры к уровню 2024 года выросли на семена льна на 23%, а на подсолнечник – на 46%.

Ранее стало известно, что масличные культуры сохранят лидерство по рентабельности в растениеводстве. Средняя рентабельность подсолнечника в сезоне 2024/25 превысит 50%. По сое ожидается снижение рентабельности по сравнению с сезоном 23/24 (53%) до уровня ниже 45%. По рапсу рентабельность прогнозируется на уровне чуть ниже, чем в прошедшем сезоне (46%).

При этом, эксперты рынка обращают внимание на то, что при текущих ценах, ряд МЭЗов может временно приостановить работу из-за отрицательной маржинальности переработки на фоне сокращения торговых объемов сырья со стороны сельхозпроизводителей. Участники отрасли призывают к равномерным продажам сырья и сохранению баланса между рентабельностью производителей и эффективностью переработки, чтобы минимизировать негативные последствия и сохранить устойчивость отрасли.