Подсолнечное масло в торговых сетях продолжает продаваться по ценам ниже закупочных

Подсолнечное масло в торговых сетях продолжает продаваться по ценам ниже закупочных

Подсолнечное масло в торговых сетях продолжает продаваться по ценам ниже закупочных

14 мар. 2025 г. в

15:00

OleoScope

OleoScope

Крупные торговые сети зафиксировали в феврале заметное снижение розничных цен по сравнению с январем на тушку бройлера, куриные яйца, баранину и репчатый лук, показал ежемесячный мониторинг цен на социально значимые товары в магазинах сетей — членов АКОРТ [1]. Снижение цен в пределах 1% было также отмечено на подсолнечное масло, рис и ржаной хлеб.

Средняя наценка торговых сетей на самые доступные позиции социально значимых продуктов в 24 товарных категориях в феврале составила 4,9%. Подсолнечное масло, куриное мясо, сахар-песок, морковь и говядина продавались сетями по ценам ниже закупочных. В целом инфляционная динамика в социально значимой категории в феврале 2025 года была на уровне прошлых лет.

По динамике закупочных цен наиболее заметное снижение в феврале показали куриные яйца — средние отпускные цены поставщиков на них снизились на 5,4%. Также «в закупке» подешевели репчатый лук (-4,9%), тушка цыпленка-бройлера (-2,97%) и черный чай (-2,93%). В то же время наибольший рост закупочных цен в феврале отмечен на картофель (+13,76%), пшено (+11,3%), соль (+6,3%), морковь (+5,96%) и мороженую рыбу (+5,78%).

Картофель, морковь, пшено и рыба внесли основной вклад в общую продуктовую инфляцию на социально значимые товары в сетевой торговле — в среднем розничная стоимость базовой продуктовой корзины за прошлый месяц выросла в пределах 1%. Показатель коррелирует с динамикой инфляции на всем розничном рынке — аналогичный набор продуктов подорожал на 0,78%, согласно данным Росстата.

«Динамика цен на социально значимые товары в феврале отражает влияние сезонного пика стоимости овощей борщевого набора, в особенности картофеля и моркови. Торговые сети продолжают инвестировать в сдерживание роста стоимости базовых продуктов — розничные цены на них в прошлом месяце росли медленнее, чем закупочные. Средняя торговая наценка ритейлеров на продукты «первой цены» в феврале составила 4,9% — это на 1,5 процентных пункта ниже уровня прошлого года. Кроме того, сейчас на примере одной из актуальных категорий – картофеля — мы обсуждаем с властью и партнерами-поставщиками универсальный подход к развитию долгосрочных контрактов. Задача сложная, но важная. В перспективе и рост доли таких контрактов, и фиксация принципов формирования стоимости товара должны позволить уменьшить волатильность цен и риски резкого в том числе сезонного роста», — отмечает председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

[1] В расчет включаются сведения о средних розничных ценах на утвержденные правительством РФ отечественные социально значимые товары «первой цены» продовольственных торговых сетей – членов АКОРТ

Поделиться статьёй:

Популярные новости

Суд арестовал 3 млрд рублей на счетах основателя «Русагро» Вадима Мошковича

Суд арестовал 3 млрд рублей на счетах основателя «Русагро» Вадима Мошковича

Суд арестовал 3 млрд рублей на счетах основателя «Русагро» Вадима Мошковича

Общая выручка "Русагро" в I полугодии выросла на 20%

Общая выручка "Русагро" в I полугодии выросла на 20%

Общая выручка "Русагро" в I полугодии выросла на 20%

Базовая цена для расчета пошлины на экспорт из РФ ячменя и кукурузы повышена на 1 тыс. руб.

Базовая цена для расчета пошлины на экспорт из РФ ячменя и кукурузы повышена на 1 тыс. руб.

Базовая цена для расчета пошлины на экспорт из РФ ячменя и кукурузы повышена на 1 тыс. руб.

Доля пшеницы 3 класса в РФ увечилась вдвое в ходе уборки урожая-2025 — ЦОК АПК. Доля зерна 4 и 5 класса снижается

Доля пшеницы 3 класса в РФ увечилась вдвое в ходе уборки урожая-2025 — ЦОК АПК. Доля зерна 4 и 5 класса снижается

Доля пшеницы 3 класса в РФ увечилась вдвое в ходе уборки урожая-2025 — ЦОК АПК. Доля зерна 4 и 5 класса снижается

Центробанк снизил ключевую ставку второй раз подряд

Центробанк снизил ключевую ставку второй раз подряд

Центробанк снизил ключевую ставку второй раз подряд

Усть-Лабинский элеватор завершает приемку урожая озимых зерновых

Усть-Лабинский элеватор завершает приемку урожая озимых зерновых

Усть-Лабинский элеватор завершает приемку урожая озимых зерновых

Зерно приземлится за Уралом. ГК «Новый сухопутный зерновой коридор» станет сельхозпроизводителем

Зерно приземлится за Уралом. ГК «Новый сухопутный зерновой коридор» станет сельхозпроизводителем

Зерно приземлится за Уралом. ГК «Новый сухопутный зерновой коридор» станет сельхозпроизводителем

Доля рубля в экспортных расчетах России продолжает превышать 50%

Доля рубля в экспортных расчетах России продолжает превышать 50%

Доля рубля в экспортных расчетах России продолжает превышать 50%

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама