В Хакасии снова запустили экспериментальные соевые поля

В Хакасии снова запустили экспериментальные соевые поля

В Хакасии снова запустили экспериментальные соевые поля

2 дек. 2024 г. в

16:55 

Агро XXI

Агро XXI

В Сибири соя не считается традиционной культурой. Основными культурами являются полевой и кормовой горох. Однако соя успешно испытана в различных агроландшафтах Хакасии и может стать источником усваиваемого протеина для животноводства.

Выращивание сои в Хакасии возможно, что подтверждено научными изысканиями и литературой. Культивирование сои могло бы значительно повлиять на развитие кормопроизводства, хотя на сегодня сельскохозяйственные производители республики редко занимаются её посевом. 

До 2017 года хозяйства Алтайского и Бейского района проводили эксперименты по выращиванию этой культуры, однако по нескольким причинам соя не смогла адаптироваться в Хакасии.

В этом, 2024 году, в рамках эксперимента соя была посеяна на площади 26 гектаров в хозяйстве Орджоникидзевского района, и урожайность составила 8,8 центнера с гектара. Согласно литературным источникам, соя начинает окупаться при урожайности 5 центнеров с гектара. Полученные семена прошли проверку на всхожесть в лаборатории филиала, и этот показатель составил 92%.

Соя является многообещающей культурой, которая пользуется спросом как в пищевой промышленности, так и в животноводстве. Высокие мировые цены на соевые бобы делают её выращивание привлекательным для российских фермеров.

Соя считается полноценным растительным источником белка, так как содержит все незаменимые аминокислоты. Этот продукт довольно калориен (в 100 граммах содержится 385 ккал) и при этом не содержит холестерина. Кроме ценного белка, соя также богата жирами, сложными углеводами, микроэлементами и витаминами. Соевые бобы являются источником витаминов группы В, клетчатки, кремния, калия, магния и других микро- и макроэлементов. С точки зрения содержания аминокислот, соя может полностью заменить мясо и молочные продукты.

Соя культурная является лидером среди зернобобовых и масличных культур в мировом сельском хозяйстве. Её выращивают в таких регионах, как Евразия, Америка, Африка и Австралия. 

Согласно данным Росстата, в России в текущем году общая площадь посевов этой важной культуры составила 4,3 миллиона гектаров, что на 7,3% больше по сравнению с 2023 годом.

 

Поделиться статьёй:

Популярные новости

Добрые всходы: почему сокращается реализация российского зерна. В июне текущего года было продано 2,806 млн т

Добрые всходы: почему сокращается реализация российского зерна. В июне текущего года было продано 2,806 млн т

Добрые всходы: почему сокращается реализация российского зерна. В июне текущего года было продано 2,806 млн т

Сенаторам удалось выстроить «законодательный каркас» для сохранения сельхозземель, заявил Александр Двойных

Сенаторам удалось выстроить «законодательный каркас» для сохранения сельхозземель, заявил Александр Двойных

Сенаторам удалось выстроить «законодательный каркас» для сохранения сельхозземель, заявил Александр Двойных

В Константиновском районе Ростовской области при погрузке зерна на судно пострадали члены экипажа

В Константиновском районе Ростовской области при погрузке зерна на судно пострадали члены экипажа

В Константиновском районе Ростовской области при погрузке зерна на судно пострадали члены экипажа

ЦОК АПК фиксирует рост спроса кубанских аграриев на апробацию посевов

ЦОК АПК фиксирует рост спроса кубанских аграриев на апробацию посевов

ЦОК АПК фиксирует рост спроса кубанских аграриев на апробацию посевов

Пшеница под давлением. Итоги зернового сезона 2024/2025 и виды на новый сельхозгод

Пшеница под давлением. Итоги зернового сезона 2024/2025 и виды на новый сельхозгод

Пшеница под давлением. Итоги зернового сезона 2024/2025 и виды на новый сельхозгод

Производство нерафинированных масел за июнь 2025 снизилось на 3%

Производство нерафинированных масел за июнь 2025 снизилось на 3%

Производство нерафинированных масел за июнь 2025 снизилось на 3%

ФАС отметила эффект добровольных соглашений по стабилизации цен

ФАС отметила эффект добровольных соглашений по стабилизации цен

ФАС отметила эффект добровольных соглашений по стабилизации цен

В Калмыкии ввели режим повышенной готовности из-за саранчи

В Калмыкии ввели режим повышенной готовности из-за саранчи

В Калмыкии ввели режим повышенной готовности из-за саранчи

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама

Получайте подборки самых главных новостей бесплатно

Раз в неделю, никакого спама